ほうれん草は栄養が豊富で、ビタミンAの含有量が最も多く、ビタミンBとCも比較的豊富です。ほうれん草はアルカリ性食品で、葉酸、カルシウム、鉄、マンガンなどのミネラルが豊富です。含まれるビタミンC、鉄、マンガン、葉酸には造血作用があり、貧血の改善に役立つほか、抗酸化作用やダイエットにも効果的です。豊富な食物繊維は胃腸の働きや便秘の改善に役立ち、大腸がんの予防にもなります。さらに、ほうれん草は脳の健康に良い食品でもあります。葉酸は脳を活性化し、抗酸化ビタミンは脳の神経細胞を健康に保ち、脳を若く保ちます。さらに、含まれるカルシウムは脂肪の吸収を抑えて高血圧の予防に役立ち、ビタミンHは抜け毛の改善にも役立ちます。 3日間のほうれん草ダイエットメニュー ほうれん草を使ってダイエットするには、食事の前に適量のほうれん草を食べ、夕食の食事に気を配るだけで、良い減量効果が得られます。 朝食:ぬるま湯1カップ、茹でたほうれん草1人前、ゆで卵1個、オートミールパン1枚 昼食:お湯1カップ、冷たいほうれん草サラダ1人前、ご飯1杯、皮なしチキンライス1人前、野菜炒め1人前 夕食:ほうれん草と春雨のスープ1人前 水: 1日あたり8杯以上。 おやつ:無糖豆乳、リンゴ、キウイフルーツ。 栄養士:継続的な減量効果を望むなら、周期的な減量法を採用し、3日間行ってから1日おきに行うといいでしょう。続けやすいだけでなく、減量後にリバウンドしにくいのも特徴です。 ほうれん草の減量に関する注意事項 ● ほうれん草は1日500グラム以上食べないでください。それ以上食べるとカルシウムの過剰摂取によりけいれんを起こします。 カルシウムは筋肉の動きを助けますが、過剰に蓄積すると筋肉が頻繁に伸びてけいれんを起こしやすくなるので、1日に500グラム以上のほうれん草を食べないようにしてください。 ●尿酸値が高い人や痛風の人は食べないでください ほうれん草はタンパク質を多く含み、タンパク質に含まれるプリンが尿酸値を上げる可能性があるため、これらの病気の人はほうれん草を食べてはいけません。 関連おすすめ: ほうれん草を使ったダイエットレシピ ほうれん草ダイエットレシピ1:エビ入りほうれん草。 最初のステップは、ほうれん草を洗い、沸騰したお湯でさっと茹で、水を切り、お皿にのせてほうれん草ロールに折ることです。 2 番目のステップでは、エビを茹でてほうれん草のロールパンの上に置きます。 ステップ 3: 最後に、フレンチ マスタード パンプキン ジュースを適量かけます。 ほうれん草ダイエットレシピ2:ほうれん草ガーリックパイ。 ほうれん草、ニンニク、玉ねぎを細かく刻み、オリーブオイルで炒め、ゆっくりと乳製品を含まないクリームを加えてよく混ぜます。用意しておいたパイ生地にのせ、最後に表面にチーズを敷き詰めてオーブンに入れます。 ほうれん草は100グラムあたり約24カロリーの低カロリー食品です。ビタミンCが非常に豊富で、調理後は非常に柔らかく滑らかになります。他の料理と一緒に調理すると、お互いの栄養素を補うことができ、ダイエット効果も良好です。さらに、ほうれん草にはビタミンKが含まれており、これは人体内で「オステオカルシン」の形成に重要な要素です。ほうれん草を多く食べると、体内のカルシウムの吸収が改善されます。 |
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