グレープフルーツダイエットは、レシピに従うことで2日間で1キロ痩せることができます

グレープフルーツダイエットの背景:

デイリー・テレグラフによると、30年前に欧米諸国で流行した、グレープフルーツを食べるとダイエットできるという方法が、女性にも実際に効果があることが米国の研究で確認されたという。同紙によると、科学者らが実施した3か月間の実験の結果、1日3食グレープフルーツを半分ずつ食べた人は3か月間に平均1.6キログラム体重が減ったのに対し、同じ食事を3回食べたがグレープフルーツを食べなかった人は平均0.2キログラム未満の体重減少にとどまったという。グレープフルーツを食べると4.5キロ減量する人もいます。グレープフルーツジュースを飲むのも効果的です。グレープフルーツジュースを飲んだグループは平均1.5キロの体重が減りました。

グレープフルーツを食べると糖尿病のリスクも軽減される可能性があると、この研究を率いたカリフォルニア州サンディエゴのスクリップス病院栄養代謝研究所の藤岡博士は述べた。前回の研究には肥満成人100名が参加しており、グレープフルーツを食べた人は実験終了時にインスリンと血糖値が低かった。

研究者たちは、グレープフルーツに含まれる酵素が体内の糖の処理方法に影響を与え、糖が脂肪に変わる可能性を低くすると考えています。 「グレープフルーツダイエットについては何年も前から話題になっており、それを信じている人もいます」と藤岡氏は言う。「グレープフルーツが減量に役立つというデータも今やあります。」

グレープフルーツの減量原理：

このダイエットは、主にでんぷん質と高糖質の摂取を厳しく制限します。食事の前にグレープフルーツを半分食べることも要素の1つです。このダイエットは、低カロリーの食事で12日間で10キロ以上の体重を減らすのに役立つと言われています。最初は慣れるのが難しいかもしれませんが、3日目には体が徐々に新しい食生活に適応し、気分も良くなります。 4日目も同じです。なぜなら、デンプンと糖分の摂取量が同時に減るにもかかわらず、グレープフルーツダイエットは空腹感を軽減するのに優れているからです。

グレープフルーツで一日三食ダイエット：

朝食：（これら3つは重要であり、厳密に守る必要があり、代用はできません）グレープフルーツ半分または無糖グレープフルーツジュース250ml、ベーコン2枚、調理法を問わず卵2個

昼食：グレープフルーツ半分または無糖グレープフルーツジュース250ml、サラダボウル、さまざまな調理法の肉、そして満腹になるまで好きなだけ肉と野菜

夕食：昼食と同じ。

深夜のおやつ/午後のお茶: (1日1回だけおやつを食べるようにしてください) 無糖トマトジュース1/2カップまたはスキムミルク1カップ

その他の食品は許可されています

タンパク質: すべての肉類（デンプンや砂糖が添加された高度に加工されたものを除く）、ホットドッグ、卵、チーズ、豆腐、ナッツ類（サラダに少量なら許可）

野菜: 玉ねぎ、ピーマン、大根、カリフラワー、アスパラガス、ズッキーニ、ブロッコリー、マッシュルーム、キュウリ、玉ねぎ、ほうれん草、キャベツ、トマト、豆、レタス、ピクルス

サラダドレッシング：マヨネーズ、低カロリードレッシング（ビネグレットなど）、醤油、マスタード

禁止されている食品

炭水化物: パン、麺類、クラッカー、ポテトチップス、フライドポテト、朝食用シリアル、米、ジャガイモ、サツマイモ、すべての果物

野菜: トウモロコシ、ニンジン、セロリ、豆、エンドウ豆、アーティチョーク、カボチャ、甘酢漬けキュウリ

その他：高カロリーのサラダドレッシング、ピーナッツバター、ケチャップなどの高糖質ソース、チョコレート、キャンディー

編集者のヒント:

グレープフルーツダイエットの原則は、減量期間中にバランスの取れた栄養摂取を維持し、空腹にならないようにすることです。

食品が食べられるかどうかわからない場合は、購入時に栄養成分表示を確認してください。食品は、100g あたり炭水化物が 4g 未満であれば食べられるとみなされます。

グレープフルーツで減量するためのヒント:

*摂取カロリーは余分な運動をサポートするのに十分ではないので、ダイエット中は運動しないでください。

※メニューの量を勝手に減らしたり、指定の料理を無断で代用したりしないでください。満腹になるまで肉や野菜を好きなだけ食べ、食事の合間に空腹を感じないようにできるだけたくさん食べるようにしましょう。

*より良い減量効果を得るには、毎食前にグレープフルーツを食べるのが最適です。

※1サイクルは12日間で、その後2日以上の休息期間が続きます。この 2 日間は通常通り食べ物を食べることができ、2 日後に必要に応じて次のサイクルに進みます。

*コーヒーは体内の血糖値に影響を与えるため、飲まないようにしてください。どうしても飲みたい場合は、食事と一緒にブラックコーヒーを1杯飲むだけで、1日の摂取量は1杯を超えないようにしてください。

*体の代謝を促進するために、1日あたり少なくとも2リットルの水を飲んでください。 （胃腸の働きをスムーズにするマグネシウム含有量の高いミネラルウォーターを選ぶことをお勧めします）

*食事の間に軽食は禁止です

*主食、果物、アルコール、ヨーグルトはすべて避けてください

※野菜は油でもバターでも大丈夫です。通常の油の量で十分です。

※肉類は様々な調理法が認められておりますが、揚げ物は禁止となっております。揚げる、炒める、煮る、どれも良い方法です。

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グレープフルーツに含まれる酸性物質は消化液の増加を助け、消化機能を促進し、栄養素が吸収されやすくなります。さらに重要なのは、グレープフルーツには糖分がほとんど含まれていないため、カロリーを消費しないだけでなく、体内のカロリーを燃焼させ、脂肪を分解するのに役立ちます。

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