あまり知られていない効果的な減量法10選

「羊が草を食べる」食事

これは現在一部の西洋諸国で人気のある新しいダイエットおよび減量方法です。医学者たちは、少量ずつ頻繁に食事を摂ることは時間の節約になるだけでなく、断食時間が短縮されることで脂肪の蓄積を防ぎ、病気の予防や健康管理に役立ち、人間の健康を改善すると考えています。チェコの医学者たちはプラハの学校を調査した結果、1日3食食べる生徒は1日5～6食食べる生徒よりも皮下脂肪がはるかに厚いことを確認した。これは、断食時間が長くなるほど脂肪が蓄積される可能性が高くなり、体重が増える可能性が高くなることを示しています。したがって、朝食を抜く人は体重が増えるリスクが高くなります。

脂肪コントロール減量法

米国のヴァンダービルト大学減量センター所長マーティン・キティ氏は、太りすぎの人は常に食べ物のカロリー制限に重点を置いていると考えています。実際、食べる量を減らさなくても、脂肪の量を制限すれば減量の目標を達成できます。

彼が考案した新しい減量法は、「熱効果」を減らすことを目指しています。そのため、脂肪の摂取量を減らしながら、体の必要量を満たす十分なタンパク質と炭水化物を補給する必要があります。脂肪分を含んだ食べ物はより美味しく、満腹感も得られるため、この方法を使い始めた当初は退屈で空腹を感じるかもしれませんが、続けていれば徐々に慣れてきます。

流動食

臨床的には「断食」として知られるこの方法は、「極低カロリー食」による減量法とも呼ばれます。この方法で減量する人は、16 週間またはそれ以上、固形食を一切食べず、毎日数杯のフレーバー プロテイン リキッドだけを飲みます。総カロリーは 400 kcal、液体の乾燥カロリーは 800 です。1 週間で 2 ～ 4 キログラム減量でき、その後は 1 週間で約 2.5 キログラム減量できます。何千人もの肥満者が、液体ダイエット法を実践した後、わずか 16 週間で 25 ～ 35 キログラムの体重を減らすことに成功したと報告されています。

早食い減量

フランスの医学者たちは、ダイエットと減量に関する研究の中で、体が空腹になる前に食べることが効果的なダイエットと減量の方法であることを発見しました。研究者たちは、インスリンは人体における炭水化物の吸収を調節し、同時に食物の変換と脂肪の蓄積に対して一定の抑制効果を持つと考えています。空腹を感じる前に食事をすると、インスリンの分泌をコントロールできることが多いです。さらに、食前に食事を摂ることで食事中の食欲が大幅に抑えられ、摂取量を減らすことができます。

「1日1食のファストフード」ダイエット法

九州大学健康科学センターの藤野武彦氏は、肥満患者は過度のストレス反応によって引き起こされる「脳疲労」状態にあることを発見した。そのため、肥満の人が毎日リラックスして楽しく食事を摂れるようにすることで、ストレス反応を生み出す要因を排除し、「脳疲労」を解消して体重を減らすことができます。研究者らは、「早食い」には、食べ物がおいしく、食事環境が快適で、適当な仲間がいて、時間がたっぷりあるという条件があると指摘している。 「1日1回のファストフード」アプローチによる減量成功率は95.4%にも達すると報告されています。

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スローフードダイエット

これは日本の関連学者が研究して得た結果でもある。食べるスピードを遅くすることで減量の目的を達成するという方法だ。研究者たちは、食べ物が人体に入ると、体内の血糖値が上昇すると考えています。血糖値が一定レベルまで上昇すると、脳の食事中枢が食事をやめるように信号を送ります。食べるのが速すぎると、脳が食べるのを止める信号を送るまでに、食べ過ぎてしまうことがよくあります。

食事による減量法

これはドイツの栄養学者が提案した新しい減量法です。主に、毎食特定の食品を食べないようにダイエットをします。例えば、高タンパク質、高脂肪の肉料理を食べるときは、野菜1種類は食べることができますが、ビールを飲んだり、パンやジャガイモなどの炭水化物食品を食べることはできません。主な理由は、人間の体脂肪がさまざまな栄養素で構成されていることです。炭水化物を摂取せずに高タンパク質食品を食べると、体は脂肪を増やさず、太りません。

果物と野菜の食事

アメリカの医学者デノン・オーニッシュは、野菜や果物を多く食べると体重が減ると信じています。これは、肉が簡単に脂肪に変わり、それが人体に蓄積されて肥満を引き起こすためです。果物や野菜に含まれるタンパク質も炭水化物も、脂肪に簡単には変換されません。糖分を含まない緑の野菜は、人が食べる果物や野菜に含まれるカロリーよりも多くのカロリーを体に消費させるため、特に減量に効果的です。野菜と果物の食事とは、主に野菜と果物で構成され、穀類や肉製品がまったく含まれていないか、ほとんど含まれていない食事のことで、食事の総カロリーと脂肪摂取量を大幅に減らすために使用されます。

食事前準備ダイエット

　アメリカの医学者ロナ・カーディは、「体重の増減には、人体が摂取する食物の量や質よりも、食事の時間の選択の方が重要だ」と考えています。これは、人体の代謝状態が一日の時間帯によって異なるためです。一般的に、朝起きてから代謝は徐々に活発になり、午前8時から12時の間にピークに達します。したがって、体重を減らしたい人は、朝食を6時前、昼食を10時頃と食事時間を早めると、良い減量効果が得られます。

酢ダイエット

近年、酢を使った新しいダイエット法がアメリカで人気を集めています。研究者たちは、酢に含まれるアミノ酸は人体の脂肪を消費するだけでなく、糖やタンパク質などの代謝をスムーズに進める効果があると考えています。研究によると、肥満の人は毎日15～20mlの酢を飲むことで、1ヶ月で約3キログラム減量できるそうです。