これら9つの「高エネルギー食品」は簡単に偽装できるのでしょうか?肥満の人は注意しましょう！

ダイエットをしようとしている人にとって最も恐ろしいのは、余分なカロリーを生み出して脂肪に変える高カロリー食品です。低カロリーに見えても、実は非常にエネルギーが高い食品もあります。食べ過ぎると急激な体重増加を引き起こし、減量プロセスに影響を及ぼします。特に以下の食品は、減量中の人は注意して選ぶ必要があります。

エネルギーが高い食べ物は何ですか?

1. 鶏の足

鶏足の脂肪含有量は16.4%に達し、豚足とほぼ同じです。鶏の足の重さは30～50グラムで、そのうち約60％が食べられます。鶏足 1 本が 40 グラムであると仮定すると、1 回の食事で 3 本食べると、約 11.8 グラムの脂肪を摂取することになります。鶏足を調理する際に白砂糖を入れすぎると、カロリー摂取量が増える可能性があります。また、煮込んだ鶏足やレモン鶏足には塩分が多く含まれており、食べ過ぎると過剰なナトリウム摂取につながり、血圧コントロールに影響を与える可能性があります。

2. フルーツと野菜のチップス

フルーツと野菜のチップスは揚げる工程を経ており、リストの最初の原材料は植物油です。植物油の脂肪含有量は27%～40%で、ポテトチップスと似ています。味を良くするために、製造工程で砂糖と塩を過剰に加えます。

3. フレーバーヨーグルト

一部のミルクには無水バター、バター、またはライトクリームが加えられており、カロリーが基準を超えています。一般的に、フレーバー付きと表示されているヨーグルトは、カロリーが比較的高いです。

4. 揚げないポテトチップス

このタイプのポテトチップスは単に揚げるのではなく、焼く前に多量の油を加えてサクサクとした食感に仕上げます。

5. 全粒粉ビスケット

豆類や全粒穀物には不溶性食物繊維が含まれており、ざらざらとした食感があります。より美味しい味を出すためには適量の油を加える必要があり、その結果カロリーが過剰になってしまいます。

6. 霜降り牛肉

霜降り牛肉は、一見赤身肉のように見えますが、内部には白い脂肪の塊が詰まっており、脂肪分が50％以上あります。

7. サラダドレッシング

野菜サラダはカロリーが低く、長く食べられます。しかし、野菜料理に使われるマヨネーズやサラダドレッシングはカロリーが高く、想像以上に多くの脂肪が含まれています。

8. チリソース

チリソースの製造時には、唐辛子を完全にコーティングしてカプサイシンを十分に放出させるために、多量の油が加えられます。

9. 湯葉と豆腐皮

豆乳を煮沸した後、豆乳の表面から剥がれ落ちる薄い膜状のものが豆腐皮であり、豆乳の表面から剥がれ落ち続ける豆乳皮を乾燥させると湯葉となる。調査によると、湯葉と豆腐皮の脂肪含有量はそれぞれ約21.7％と23％です。

親切なヒント

減量中の人は、上記のような高カロリー食品には注意し、食品を購入する際には栄養成分表示や食品原材料名を注意深く読む必要があります。白砂糖などの高カロリーの原材料が先頭に記載されている場合、その食品はカロリーが高いことを示しています。最も簡単な方法は、原材料名のリストの長さを見ることです。短いほど良いです。誘惑に抗えず高カロリーの食べ物をたくさん食べてしまう場合は、運動量を増やしたり、運動時間を延長したり、運動の強度を上げたりして、より多くのカロリーを消費できるようにする必要があります。