ベジタリアン料理を食べると太りやすくなりますか？ ベジタリアン料理を食べるときに注意すべきことは何ですか?

現実の生活では、人々はより美しく、よりスリムな体型を求めて常に体重を減らしており、ダイエットが最も一般的な方法です。減量のための食事療法とは、食品中の脂肪含有量を減らし、体内の栄養素の吸収を減らし、体が1日のエネルギー摂取量よりも多くのエネルギーを消費するようにし、体内に蓄えられた脂肪エネルギーを消費することで、減量の目標を達成することを意味します。

しかし実際には、ベジタリアン料理だけを食べても体重は減らず、むしろリバウンドしてしまう可能性があります。ベジタリアン料理を食べると体が空腹状態になるため、食べ物を見るとさらに空腹になり、次に食事をするときに食べ過ぎて胃の容量が増加し、体重が急増します。さらに悪いことに、ベジタリアンの食事を食べるときには、小さなスナックを持ち歩くことになりますが、これらのスナックによって脂肪の摂取量が増えてしまいます。ある程度、これはベジタリアン料理を食べると体重が増える理由の 1 つでもあります。

長期にわたる菜食主義の食生活は、体に深刻な栄養不足を引き起こす可能性もあります。成長期の十代の若者の場合、カルシウム不足により発育不全や身長の伸び悩みにつながる可能性があります。発育を終えた成人の場合、骨粗しょう症、免疫力の低下、病原菌の侵入を受けやすくなるなどの症状を引き起こす可能性があります。女性の場合はさらに深刻で、栄養不足により鉄欠乏性貧血、めまい、月経不順、重篤な場合には子宮収縮や不妊症を引き起こすこともあります。

もちろん、長期にわたる菜食は変更することができ、科学的な菜食は減量の効果を達成することができます。前提として、以下の点に注意する必要があります。まず、人体の 1 日の栄養ニーズを満たすには、バランスの取れた食事が必要です。肉を食べてはいけないわけではありませんが、科学的な摂取量に注意する必要があります。たとえば、鶏肉や魚は体の肉の摂取量を満たすことができます。ただし、鶏肉や魚の脂肪含有量は低いです。適度に摂取する限り、食事による減量と矛盾することはありません。

2 つ目は、考え方を変えることです。食べる量が減れば、体はより多くの脂肪を消費します。なぜなら、ある一定のレベルに達すると、分泌された胃酸が胃を傷めてしまうからです。摂取した脂肪では減量の目的を達成できません。体は消費した脂肪を次の食事で自動的に補充します。

最後に、補助的な食事療法を通じてダイエットをすることで、減量の目標を達成することもできます。例えば、緑茶を飲んだり、食物繊維が豊富な果物や野菜を食べたりすること。緑茶に含まれる茶ポリフェノールは、食物中のタンパク質と反応し、食物の体内への吸収を減らす可能性があります。さらに、これらの物質は胃酸の生成を刺激し、これらの食品を完全に吸収して消化することができます。食物繊維が豊富な果物や野菜は、腸の運動を促進し、食べ物をできるだけ早く体外に排出します。これらの方法は体重を減らすこともできます。体重を減らすことは大切ですが、あなたの体はもっと価値があります。健康な体を持っていれば、将来さらに高みを目指すための資金が得られます。