サツマイモには解毒作用と腸内洗浄作用があることは誰もが知っていますが、サツマイモが実はダイエットにも役立つということを知っている人はほとんどいません。調理法はとても簡単でおいしいです。主食としてもおかずとしてもとても美味しいです。ダイエットの専門家は、サツマイモを即効性のあるダイエット方法として推奨しています。サツマイモは、1日3食で簡単に脂肪を燃焼し、体重を減らすことができます。 サツマイモダイエット法 サツマイモにはコラーゲンやムコ多糖類が多く含まれており、タンパク質のアミノ酸は米に似ており、満腹感が得られ、栄養価も高いです。しかし、サツマイモは雑穀の一種なので、解毒作用や腸の蠕動運動促進にも非常に効果的です。サツマイモのリジンの利用率は、小麦やトウモロコシなどの一般的な雑穀よりもはるかに高く、ビタミンC、微量元素のセレン、カロチンも豊富で、主食や副菜として非常に適しています。 サツマイモダイエット サツマイモ粥 材料:新鮮なサツマイモ250グラム、米100グラム。 調理手順:サツマイモを洗い(皮が赤く芯が黄色いものが最適)、皮つきのまま小さく切り、水と米を加えてお粥にします。 小麦のさつまいもスープ 材料: 新鮮なサツマイモ 250 グラム、小麦粒 100 グラム。 調理手順: 小さなボウルに小麦粒を入れて一晩浸します。小麦粒の皮は非常に硬いので、長めに浸します。 浸した小麦粒を圧力鍋に入れるか、最初に蒸すこともできます。圧力鍋の方が早く調理できますが、それでも大量の水を加えて強火で 20 分間調理する必要があります。 沸騰したら、角切りにしたサツマイモを加え、3~2分ほど煮ます。 食べる前に適量の氷砂糖を加えてください。鍋を開けた瞬間に小麦の甘い香りが鼻をくすぐります。 キウイスイートポテトマッシュ 原材料: サツマイモ、キウイフルーツ、牛乳、蜂蜜。 練習する: 1. サツマイモの皮をむき、小さく切って蒸すか電子レンジで加熱し、スプーンでペースト状になるまでつぶします。 2. サツマイモのピューレに牛乳とハチミツを加えてよく混ぜます。ミルクの量は自分で調節できます。 3. 小さなボウルにラップを敷き、キウイフルーツの皮をむいてスライスし、ボウルに入れます。 4. 混ぜ合わせたサツマイモのピューレをボウルに注ぎ、押さえます。 5. ラップを持ち上げて、できたサツマイモのピューレを注ぎ、お皿の上に逆さまに置きます。 焼きサツマイモ 材料:サツマイモ。 練習する: 1. 約250gのサツマイモを選び、洗ってオーブンに入れ、オーブンの温度を230度に設定します。 2. 時間を50分に設定しておけば、指定した時間に取り出すことができます。 ハニーローストスイートポテト 原材料: サツマイモ、蜂蜜。 練習する: 1. サツマイモを洗って皮をむき、長方形の立方体に切り、鳩の卵の形に切ります。 2. ナツメを洗って芯を取り除き、細かく切ります。 3. 中華鍋を火にかけ、油を熱し、サツマイモを加えて火が通るまで炒め、油から取り出して水を切ります。中華鍋から油を切って強火にかけ、水300グラムを加え、氷砂糖を溶かし、揚げたサツマイモを入れ、汁が濃くなるまで煮て、蜂蜜を加え、刻んだナツメを散らしてよく混ぜ、さらに5分煮て、皿に盛り付けます。 |
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