健康的な減量の新しい概念：バランスのとれた栄養と健康的な減量

肥満は世界的な医学的、社会的問題となっています。多くの国の医療専門家や栄養士は、減量の新しい方法を模索するために懸命に取り組んでいます。栄養学界の権威であるアムウェイ ヘルス ニュートリライトは、バランスの取れた栄養と健康的な減量という新しい健康の概念を提唱しています。

現象：中国人の肥満率は驚くべき速度で増加している

近年、中国では経済が発展し、国民の所得も増加しているが、食生活に誤解が生じており、肉、砂糖、脂肪分の多い食品の摂取量が増加し、肥満者の数が驚くべき割合で増加している。 1992年の国家栄養学会の国勢調査によると、肥満率は1982年から1992年の間に50%増加した。北京、上海、天津の3大都市では肥満率が30%を超えた。

危険 肥満が身体に与える影響

肥満とは、体内に脂肪が過剰に蓄積され、身体にダメージを与え、健康を脅かす状態を指します。肥満患者の多くは、血液中の脂肪含有量が高いため、高脂血症、高血圧、高血中脂質の「三高」を呈しており、これらは冠状動脈性心疾患や脳卒中などの心血管疾患や脳血管疾患の高リスク要因となっている。

原因：栄養バランスの乱れが肥満につながる

栄養学の専門家による研究によると、肥満の大きな原因は、栄養過多または栄養不足による不均衡な食事です。不思議に思う人も多いでしょう。肥満の原因が栄養過多であることは容易に理解できます。体が栄養を過剰に吸収するため、余分な脂肪が成長して蓄積し、体が「膨張」するのです。

なぜ肥満は栄養失調にもつながるのでしょうか。しかし、これは事実です。多くの肥満者は、病院で検査を受けたときに栄養失調であることが判明しています。これは、悪い食習慣や高脂肪、高カロリーの食品を好むことが原因で肥満になる人がおり、その結果、体内に特定の栄養素が過剰になり、特定の必須栄養素の吸収が不足するからです。栄養が多すぎると体は太り、必須栄養素が少なすぎると体は弱り、より多くの問題を引き起こします。したがって、アムウェイの栄養専門家は、体重を減らして健康な体を維持するために最も重要なことはバランスの取れた栄養であると考えています。

解決策:バランスの取れた栄養、健康的な減量

多くの人は、ダイエットをして栄養の吸収を抑えて体重を減らす「飢餓法」を採用することで肥満を治療できると考えています。しかし、実際には、これはお勧めできません。ダイエットをして栄養の摂取を減らすと、体は毎日必要な栄養素の一部を摂取できなくなるからです。時間が経つにつれて、一方では体は毎日必要な栄養素を吸収できなくなり、他方では体内の余分な栄養素を減らすこともできなくなります。体重が減らないだけでなく、健康を害することになります。健康を犠牲にしてまで体重を減らす価値はあるでしょうか? もちろんありませんが、もっと良い方法はあるのでしょうか?

アムウェイの栄養専門家は、長年の調査と研究を経て、減量はバランスの取れた栄養から始めるべきという新しい健康概念を提唱しました。体内の栄養バランスが整い、余分な栄養素は消費されて体外に排出され、足りない栄養素は毎日適量補給されていれば、肥満は自然に解消され、体は健康に保たれます。栄養バランスをとるには、毎日の食生活のあらゆる側面に注意を払い、さまざまな食品をバランスよく適切な量で毎日食べる必要があります。

食品ピラミッドの推奨によれば、1日の食物摂取量は、脂肪と油が25グラムを超えてはならず、果物は約100〜200グラム、野菜は約400〜500グラム、穀物は約300〜500グラムなどになります。さまざまな食品の脂肪含有量やカロリー含有量は明確に表示されていますが、現代の都会人の生活のペースは速く、仕事も忙しいため、これを厳密に実行することは非常に困難です。さらに、一般の人にとって、さまざまな食品の栄養成分を把握することは難しく、毎日の食品にどれだけの栄養素が含まれているかを計算することは現実的ではありません。利便性重視の時代においては、便利で安全かつ健康的な栄養補助食品が必要です。