アスパラガス好きには嬉しい、アスパラガスダイエットレシピ4選

アスパラガスは野菜の中の貴族として、常に高級品です。実は、アスパラガスはダイエットに良い選択です。甘くてシャキシャキした味で、珍しい食べ物の楽しみです。最も重要なのは、そのダイエット効果です。

アスパラガスの減量効果:

アスパラガスは、味も良く、さっぱりとしていて、食欲を増進し、消化を助ける、高級で貴重な緑の食品です。アスパラガスを定期的に摂取すると、高血圧、疲労、浮腫、肥満などの病気に一定の治療効果があります。アスパラガスは粗繊維が豊富で、カロリーが低く、100グラムあたり19カロリーです。新陳代謝を促進し、人体のカロリー消費を促進します。免疫力を高め、脂肪を燃焼させる食品です。

アスパラガスダイエット

1. 湯通ししたアスパラガス

おすすめの理由：アスパラガスの湯通し方法はとても簡単で、アスパラガスの甘みを最大限に引き出すことができます。また、非常に高品質のアスパラガスを必要とします。減量中にアスパラガスを適切に食べると、非常に良い食物繊維が確保され、豊富なアミノ酸が素晴らしい味の楽しみももたらします。

作り方：アスパラガスを洗って端を切り落とし、鍋に湯を沸かし、塩少々と油数滴を加え、アスパラガスを1～2分茹でて取り出し、冷水でゆすいでアスパラガスの緑色とシャキシャキ感を出します。アスパラガスを並べて適当な長さに切り、皿に盛り、薄口醤油をかけます。

2. アスパラガスとシロキクラゲ

推奨理由: アスパラガスを定期的に摂取すると、心臓病、高血圧、頻脈、疲労、浮腫、膀胱炎、排尿困難に一定の治療効果があります。シロキクラゲに含まれる食物繊維は、胃腸の運動を助け、脂肪の吸収を抑え、減量効果をもたらします。同時に、アスパラガスは心臓血管疾患、血管硬化症、腎炎、胆石、肝機能障害、肥満にも効果があります。

作り方：アスパラガスを洗って切り分け、白キノコを温水に浸して細かく切り、キノコの茎を取り除き温水で洗い、水気を切って置いておきます。ネギと生姜を千切りにする。中華鍋に油を熱し、ネギと生姜の千切りを加えて香りが出るまで炒め、次にアスパラガス、白キクラゲ、椎茸を加えて炒め、塩とMSGで味を調えて、火が通るまで炒めます。

さらに、ダイエット効果のあるレシピも多数あります

千層肉グラタン

材料

牛ひき肉 100 グラム、玉ねぎのみじん切り 40 グラム、セロリのみじん切り 大さじ 2 杯、ニンニクのみじん切り 小さじ 1 杯、茹でたトマト 100 グラム、赤ワイン 100 ミリリットル、チキンパウダー 小さじ 1/2 杯、ハーブ 小さじ 1/2 杯、塩とコショウ 適量、アボカド半分、ナス 1 本、ピザ用チーズ 50 グラム、オリーブオイル 小さじ 1 杯。

調理方法

1. フライパンにオリーブオイルを熱し、牛ひき肉、玉ねぎのみじん切り、セロリのみじん切り、ニンニクのみじん切りを加えて炒めます。次に、茹でたトマト、赤ワイン、チキンパウダー、ハーブを加えます。強火で炒めて水分を飛ばし、塩とコショウで味を整えます。

2. アボカドの芯を取り除き、薄くスライスします。

3. 耐熱容器にミートソースを流し入れ、アボカドのスライスをのせ、さらにミートソースを流し込みます。ミートソースとアボカドが交互に重なるように、これを数回繰り返します。最後にピザ用チーズを表面にのせます。オーブンに入れて200℃で10分加熱します。

ホワイトソースのキノコ入りチキン煮込み

材料

鶏もも肉 1 本、オリーブオイル大さじ 1、玉ねぎスライス 1/4 個、ニンニクスライス半分、白ワイン 100 ml、チキンパウダー小さじ半分、マッシュルーム材料 100 グラム、生クリーム 50 ml、バター 5 グラム、塩とコショウ少々、セロリの葉のみじん切り適量。

調理方法

1. 鶏もも肉から余分な脂肪と皮を取り除き、塩コショウでマリネします。

2. フライパンにオリーブオイルを熱し、マリネした鶏の切り身を入れて両面を焼き、玉ねぎのスライスとニンニクの千切りを加えて中火で炒めます。

3. 鍋に生クリームとバターを加えてよく混ぜます。火を止めて塩とコショウで味付けし、最後に刻んだセロリの葉を飾ります。