これらの食品は減量を妨げる可能性があります

多くの主食はダイエットに効果があるように思えますが、空腹時に食べるとどんどん太ってしまいますので、多くの主食には注意が必要です。以下でそれらについて学んでみましょう。

これらの食品は減量を妨げる可能性があります

白米

精製食品は栄養価は低いがカロリーは高いものが多く、「精製白米」はその代表格です。空腹時におにぎりを食べたり、大量のご飯を食べたりしないことをお勧めします。しかし、空腹時にご飯を食べるのをやめるのは本当に難しいです。代わりに「雑穀米」を試してみてください。精製されていない「雑穀米」はビタミンやミネラルが豊富で、歯ごたえも抜群なので、ダイエットにもとても効果的です。

白パン

精製された白米と同様に、白小麦粉は精製された小麦粉から作られた食品です。これを原料として作られたパンのカロリーは非常に高く、空腹時に食べると完全に吸収されてしまいます。そこでおすすめなのが「ライ麦パン」と「胚芽パン」です。どちらのパンも精製されておらず、カロリーが低く、ビタミンやミネラルが豊富です。パン屋さんでパンを買うときは、白パンよりも「黒パン」を優先してもいいでしょう。

ケーキ

空腹時に脂肪と糖分を摂取すると、血糖値が急激に上昇し、肥満になりやすくなります。そのため、脂肪分や糖分が多いケーキ製品はお勧めできません。デザートは、バターや砂糖の含有量が少ない軽めの和風デザートや洋風デザートがおすすめです。

爽やかなドリンク

「クールドリンク」とは、夏に大人気のソーダやジュースなどの飲み物のことです。炭酸や色素を多く含むため、「砂糖水」とも呼ばれ、健康に良くありません。空腹時に飲むと、多量の糖分が体内を急速に循環します。したがって、飲み物としては水、お茶、または純粋なフルーツジュースを選ぶ方が良いでしょう。

もち米団子

ほとんどが細長い形をしており、甘い味と塩辛い味の 2 種類の味があります。塩味のものは生肉団子で、もち米と豚バラ肉で作られ、カロリーは1個あたり約400カロリーです。しかし、脂肪分が多いため、脂肪や高脂肪の摂取を控えるべき慢性疾患患者には適していません。甘いものは主に小豆餡やナツメ餡の団子で、カロリーは約600～800カロリーです。甘い餡と脂肪分が多いため、糖尿病患者には適していません。

トウモロコシは減量に効果的でしょうか?

調査によると、サツマイモはカロリーが高いと考える人が58.7％で、次いでトウモロコシは21％と続いた。これらの食品は甘いが、実際には想像するほどカロリーは高くない。 （単糖類は血糖指数が高いため、特に糖尿病患者は単糖類を過剰に摂取すると血糖値が不安定になる可能性があるため、過剰摂取は推奨されません）

食品が肥満を引き起こす可能性があるかどうかは、総摂取量とカロリー密度の比率によって決まります。カロリー密度とは、食品に含まれるカロリーと食品の重量の比率、つまり食品の単位重量あたりに含まれるカロリーを指します。

体重を減らす

栄養学者は、トウモロコシは実は非常に優れた代替食品であると分析しました。トウモロコシはデンプン質を含むだけでなく、カロリーは白米の半分しかありません。トウモロコシ粒の食物繊維を例にとると、トウモロコシ粒100グラムあたりの食物繊維含有量は1.7グラムと高く、これは通常の白米の2.8倍です。食物繊維には、胃腸の運動を活発にして排便を促す作用があり、便秘や大腸がんの予防に役立ちます。また、コレステロールを下げ、動脈硬化の予防にも役立ちます。