美味しいものを食べてダイエットしたいですか?グルメな方に朗報です!編集者が、美食家が食べてダイエットできるレシピを4つ紹介します。 NO.1: 栄養たっぷり塩味豆腐プリン 材料: 柔らかい豆腐一箱、キノコ、ニンジン、昆布、揚げた松の実、コリアンダー、ネギ、生姜、ニンニク。 作り方:材料を全て小さく切り、昆布を水に浸してから細かく切って置いておき、柔らかい豆腐を沸騰したお湯で2分間茹で、フライパンを熱し、ネギ、生姜、ニンニクを炒め、他の材料を入れて30秒ほど炒め、薄口醤油、砂糖、熟成酢を適量加えて味付けし、最後に豆腐にかけ、松の実、ラー油、刻んだコリアンダーを加えてかき混ぜれば出来上がりです。 機能: この塩味の豆腐プリンは朝食に使えます。ベジタリアン食品で作られており、栄養価が高く、減量に役立ちます。 NO.2: 牡蠣入り豆腐の煮込み 材料: 油、塩、料理酒、薄口醤油、酢、胡椒、青ニンニク、生姜、サツマイモ澱粉、豆腐、牡蠣。 作り方:豆腐を塩水に30分ほど浸し、取り出して切り分けます。牡蠣に塩、酢、料理酒、コショウ、サツマイモ澱粉を少し加えてかき混ぜます。青ニンニクは切り分け、生姜はスライスして後で使用するようにします。鍋に少量の油を注ぎ、油が熱くなったら、みじん切りにした青ニンニク、生姜のスライス、豆腐を加えて弱火で炒めます。次に強火にして料理酒と薄口醤油を加えて炒め、適量の水を加えてしばらく煮込みます。牡蠣を加えて、スープが少しとろみが出るまでしばらく煮込みます。青ニンニクの葉、塩、コショウで味を整えたら出来上がりです。 機能:一般的に、減量のために夜にあまり美味しいものを食べることは推奨されません。食べ物が十分に栄養価が高い限り問題ありませんので、このレシピは減量に最適なレシピです。 NO.3: アスパラガス添え魚の切り身 材料: ソウギョ、赤ピーマン、チョコレートソース、卵、アスパラガス、もやし、ジャガイモ、トマトソース、ケチャップ、塩、砂糖、コショウ、料理酒、澱粉、生姜。 準備:コイとジャガイモを大きなスライスに切り、塩、コショウ、調理用ワインで草をマリネし、トマト、赤い唐辛子、アスパラガスをそれぞれ小さなキューブ、ストリップ、長いセクションにカットします。金色になるまでハイオイルパンを取り、マッシュポテトを作って、塩、バター、刻んだエシャロットを混ぜ、ジャガイモを小さなケーキにパットし、3つのアスパラガスを整理し、魚の切り身を塗りつぶします。皿の周りの厚いソース、チョコレートソースを絞り、魚の切り身に細かい赤唐辛子と芽を塗って添えてサーブします。 機能: このアスパラガスの切り身は中華料理として使えます。中華料理では栄養を補給することが重要なので、このレシピは美味しくてダイエットにも最適です。 NO.4: 氷砂糖とシロキクラゲのクルミ粥 原材料: 緑豆、米、キビ、クルミの実、白キクラゲ、氷砂糖。 作り方:クルミと白キクラゲを2つに分け、白キクラゲの片方は細かく切り、もう片方は大きめに裂きます。大きめの白キクラゲとクルミの実の片方は別にしておきます。残りの材料を鍋に入れ、お粥を炊くときよりも少し少なめの水を加えます。20分ほど煮込んだら、残りのクルミの実と白キクラゲを加えます。 機能: このレシピは夕食にも適しており、減量にも非常に役立ちます。 これらのレシピを守り、夕食時に70%満腹になるまで食べる限り、正しい食べ物を正しい方法で食べれば、1週間で20ポンド痩せることは難しくありません。 |
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