夜食にお団子を食べると太りやすくなります！太らずに端午の節句にちまきを食べる方法

端午節が近づき、団子の香りが漂う季節となった。最近人気のドキュメンタリー「A Bite of China」では団子を特集したコーナーがあり、嘉興団子のオンラインショッピングが新たに広がるきっかけとなったという。ただし、ちまきは美味しいですが食べ過ぎには注意してください。専門家は注意を促している。健康な人は1日に3個以上の団子を食べるべきではなく、高齢者や子供は量を減らすべきだ。

また、最近はヨーロッパカップが盛り上がっており、夜中に試合を観戦しながらお腹が空いた時にお団子を食べてお腹を満たすファンも多いです。この点について、専門家は、団子はもち米食品であり、消化しにくいため、夜食には適していないと強調しています。そうでないと、胃腸の不快感や胃潰瘍を引き起こす可能性があります。

サッカーを見るために夜更かしするときは、お団子を食べないでください

今年のドラゴンボートフェスティバルはヨーロッパカップと重なるため、多くの熱狂的なファンは団子作りを思いつくかもしれません。いくつか作っておけば、いつでも好きなときに食べられます。インスタントラーメンやビスケットよりもずっと温かいです。結局のところ、真夜中にサッカーを見ているときは、どんなに貞淑な妻でも起きて麺やお粥を作るのを手伝う可能性は低いでしょう。しかし、専門家たちはこの「喜ばしい」動きに明確な反対を表明している。

ちまきを食べることや食べる数に関しては、考慮すべき点がたくさんあります。いつでも好きなときに食べられるわけではありません。口の中は気持ちよくなるかもしれませんが、胃に負担がかかる可能性があります。専門家によると、お団子を食べるのに最適な時間は朝か昼だそうです。夜中はもちろん、夕方に食べるのは少し難しいでしょう。

これは医師があまりにうるさいからではなく、普通の食事を例にとると、口から胃腸に入るまでに数時間かかります。ちまきは「普通」ではありません。消化しにくいもち米でできています。人体で完全に消化されるには時間がかかり、胃酸の分泌をさらに刺激します。夜の後半は、一日のうち「半密閉」状態にある時間帯です。この時間帯に消化しにくい食材を無理やり食べると、胃潰瘍などの胃腸疾患を誘発しやすくなります。

米、蒸しパン、その他の主食は粽と一緒に食べるべきではない。

一日に粽を何個食べられますか？実際には、明確な規定はなく、医学書にもそのような指導はありません。結局のところ、ちまきの「内容」は多様で、サイズも異なり、人々の体格も大きく異なります。しかし、専門家は依然として次のように推奨しています。保守的かつ用心深くなるためには、普通サイズの餃子、特に肉入り餃子やラード入り餃子を 1 日に 3 個以上食べないこと、また一度に食べ過ぎないことが最善です。患者が高齢者または小児の場合は、それに応じて投与量を減らす必要があります。

専門家によると、ちまきは決しておやつやデザートではなく、食後に食べるべきではないそうです。外食のとき、最初に野菜とご飯を食べ、最後にお団子をデザートのように食べる人が多いですが、これは絶対に間違いです。専門家によると、ちまきは主食なので、補助食として扱わないでください。ちまきはもち米でできており、粘性が高く、消化しにくいです。普通のベーコンちまきには、ご飯一杯分と同じ量の米が入っています。ご飯を食べた後は、ちまきを食べないでください。ちまきを食べたいときは、ご飯、麺類、饅頭に触れないでください。

朝に団子を食べたら、昼や夜にまた食べてもいいですか？専門家はそれを食べないように勧めています。胃腸は最後の団子を消化するのに苦労したばかりで、数分休んだらすぐに次の食事を始めなければなりません。このように何度も寝返りを打った後では、突然ストライキを起こすことはよくあります。

専門家によると、お団子、蒸しパン、ヨモギケーキなど、どれも脂っこく膨満感を感じやすい食べ物なので、大きな魚や肉と一緒に食べないでください。飲み込みやすくするために、軽いお粥やおかずと組み合わせるのがベストです。もち米は温かい性質を持っています。温かいものを食べると幸せな気分になるだけでなく、脾臓と胃を養います。しかし、冷たくて硬いものを食べると、飲み込みにくく消化しにくくなります。そのため、夏には温かいお団子を食べることが重要です。

ドラゴンボートフェスティバルの後はお腹を休めましょう

毎年端午の節句が終わると、あるいは節句の最中にも、多くの患者がお腹を押さえながら救急外来に駆け込みます。言うまでもなく、彼らはまた胃の調子が悪くなります。専門家によると、端午節と中秋節はどちらも魅力的な食べ物がある祭りだが、食べ過ぎると「気持ちが悪くなる」という。これは、団子と月餅が「消化しにくい」という共通の性質を持っているためだ。しかし、食欲を満たし、家族の再会の楽しみを台無しにしないために、人々はやはり団子や饅頭などのお祝いの食べ物を食べなければなりません。なぜなら、中国の祭りは食卓の食べ物と切り離せないものだからです。

どのように自分を調整し、安全に休日を祝うのでしょうか?専門家は、たとえ連休中は何も問題がなかったとしても、安全のために端午節の3～5日間は軽食をとり、何日も過負荷状態にあった胃腸を休ませるべきだと提言している。この時期に食べ過ぎたり飲み過ぎたりし続けると、いつ病気になるか分からない。

お腹が張っていると感じる市民は特にこれを実行する必要があります。祭りの後の数日は、麺類、ライスヌードル、お粥など、消化しやすい食べ物を食べることを検討できます。野菜や果物を多く食べ、肉や魚を少なくします。また、これらの日に社交行事を行わないのが最善です。

慢性患者は団子を慎重に選ぶべき

基礎疾患のある人や特定のグループの場合、粽を食べるときに注意すべき具体的な点がいくつかあります。

高齢者、子供、虚弱者：1回に食べる量を減らす方が良いです。粗い穀物とジャガイモが材料として入っているミニ団子を選ぶのがベストです。油や肉が入っていないものを選ぶのがベストです。

胆嚢炎や膵炎の病歴がある方は、お団子の摂取量を控え、どうしても食べる場合は、よく蒸して少量ずつ食べるようにしてください。同様に、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の病歴がある方は、お団子を食べすぎると潰瘍穿孔や出血を起こす恐れがあるため、一般の方よりも食べる量を減らす必要があります。

胃腸の働きが弱い人：油を使わない団子は消化に難しくなく、温かいうちに適度に食べると胃の不快感を引き起こすことはほとんどありません。ただし、ゆっくり食べ、飲み込む前によく噛んでください。脂っこい餃子は避けたほうがよいでしょう。胃酸過多の人はもち米製品の摂取を控えるべきです。

糖尿病患者：ナツメ団子やあん団子は一般的に糖分が多く含まれているため、患者の血糖値や尿糖値が急激に上昇する可能性があります。したがって、糖尿病患者は食事をコントロールすると同時に、団子の種類を慎重に選び、糖分が多すぎるものを避ける必要があります。

心臓血管疾患患者：餃子には多くの種類がありますが、その中でも肉餃子やラードあん餃子は脂肪分が多く、脂っこい食べ物です。高血圧、高脂血症、冠状動脈疾患の人がこの団子を過剰に食べると、血液粘度が上昇し、血液循環に影響を及ぼし、心臓への負担と虚血の程度が増し、狭心症を引き起こす可能性があります。したがって、適度に食べることに加えて、アルカリ性の米団子、蒸し米団子などの「新鮮な」米団子を選ぶことが重要です。

思い出させる

かび臭いゾンの葉は食べないでください。

団子を食べた時に味がおかしいと感じたら、食べないでください。団子は稲の葉やもち米などの穀物の香りがするべきであり、酸っぱい、カビの生えた、または腐った臭いがあってはいけません。

団子を大量に買うときは、腐って健康に影響が出ないように、少量ずつ買うか、食べる直前に買うように注意しましょう。

真空パックや急速冷凍された白玉粉につきましては、ご購入後は必ずラベルの指示に従って保存し、ラベルの指示に従って加工・お召し上がりください。団子を食べきれなかった場合は、必ず早めに冷蔵庫に入れて、長時間外に放置しないでください。カビや臭いが見つかった場合は、絶対に食べないでください。