酸性体質になると急に太ったり痩せたりします。体から酸が排出されているのです。

体内の酸性度が高くなるとなぜ体重が増加するのでしょうか?

私たちが日常的に口にする様々な食品のうち、体内で分解・代謝されて塩素、硫黄、リンなどの酸性イオンを主成分とするミネラルに変わる食品を酸性食品といいます。穀物、肉、鶏肉、魚、卵、ピーナッツ、クルミなどは酸性の食品です。

人体の pH 値は、毎日摂取する食品の種類と量によって変動します。人体が必要とする量を超えて酸性の食品を摂取しすぎると、体の pH 値は酸性になります。実際、酸性食品を毎日摂りすぎるのは簡単です。これは、私たちの主食が酸性であり、食卓に鶏肉、鴨肉、魚、肉が豊富にあるため、野菜や果物の摂取を無視しがちだからです。つまり、人々がごちそうを食べている間に、酸性の体質がゆっくりと形成されていくのです。時間が経つにつれて、体重は徐々に増えていきます。

体内の過剰な酸性化を防ぐ方法:

合理的な食生活を構築する

1. 合理的な食生活を構築する: 体内の酸塩基バランスを維持するために、体内の酸性度が高すぎる場合は、穀物、豆、野菜、果物、動物性食品、脂肪などのアルカリ性食品をより多く摂取することができます。穀類や小麦食品の場合、普通の人は1日あたり約300〜500グラムを摂取する必要があります。

2. 野菜や果物をもっと食べましょう。野菜や果物は、非常に健康的なアルカリ性食品です。毎日400～500グラムの野菜を食べることができます。そのうち、葉野菜は少なくとも半分を占め、赤、黄、緑、白、黒など、さまざまな色の野菜を交互に食べる必要があります。果物は毎日100～200グラム食べることができます。

3. 乳製品とその製品を毎日 250 ～ 500 グラム以上摂取する必要があります。また、大豆とその製品を毎日約 50 グラム食べることもできます。

4. 肉、魚、鶏肉、卵などの動物性食品は、毎日125〜200グラム食べることができますが、豚肉の摂取量を減らし、鶏肉、魚、ウサギ肉、牛肉などの種類を選ぶのが最善です。また、私たち一人ひとりは、体内のさまざまな微量元素を補給するために、適度に動物の内臓を食べる必要があります。

5. 漬物、燻製、揚げ物の摂取を控え、特に脂っこい食べ物は避けましょう。さらに、1日の塩分摂取量は6グラムを超えてはならず、つまり毎日の食事は軽めにする必要があります。

6. 火鍋の摂取量を減らすようにしましょう。火鍋を食べると、無意識のうちに肉を何枚か余分に食べてしまいますが、どうしても火鍋を食べなければならない場合は、ハーブティーを飲んだり、野菜を多く食べたりして酸の排出を促しましょう。

7. 飲酒の際は、節度と低アルコールの原則を守る必要があります。1日に飲むワインの量は100ml以内に、ビールの量は300ml以内に、酒の量は25ml以内に制限する必要があります。