朝食は一日で最も重要な食事です 適切な果物としては、リンゴ、グアバ、バナナ、オレンジ、ナシ、ブドウなどが挙げられます。ただし、食材は地元産で季節のもので、豊富に手に入り、皮ごと食べなければならないことに注意することが重要です。重篤な病気や慢性疾患を患う患者が食べる果物は、専門家が一つ一つ検査してから食べる必要があります。 これら 2 種類の野菜はアルカリ性なので、酸塩基バランスを保ちやすくするために、2 食分程度多めに摂取するといいでしょう。あらゆる食物の分解・吸収は酵素に依存しており、ほとんどの野菜や果物には多量の酵素が含まれています。しかし、酵素は温度が54℃を超えると破壊されてしまいます。したがって、毎食、野菜の50%以上を生で食べなければなりません。 野菜を選ぶ原則:主に根、茎、花、果実の 4 つのカテゴリ。これら 4 つのカテゴリーの野菜は、農薬の含有量が比較的少なく、ミネラルの含有量が多く、特にエネルギーが豊富です。葉野菜やもやしも良い食べ物ですが、回復期の患者(特に揚子江以南の患者)には適していません。また、女性は大根を生で食べてはいけません。皮と葉も一緒に調理する必要があります。 サツマイモ サツマイモ(黄色い果肉のサツマイモ)はミネラルが豊富で、人間に必要なアミノ酸やビタミンBのほとんどをカバーしているため、非常に優れた食品です。蒸して食べますが、皮ごと食べることに特に注意しましょう。これによりコレステロールが下がり、胃腸系の病気の抑制に役立ちます。 玄米1食分(または小豆、黒米、ハトムギ、大豆などの穀物を加える)。 最も健康的なデトックス朝食: 果物(1)+野菜(2)+サツマイモ+米(1:2:1:1) 1. 果物の一種: 果物の選択原則:地元産、季節の、豊富な果物を原則として使用します。輸入果物や季節外れの冷蔵製品は適していません。 慢性疾患の患者が食べる果物は、摂取する前に専門家による検査を受けなければなりません。 2. 2種類の野菜: 野菜を選ぶ原則:主に根、茎、花、果実の4つのカテゴリー。芽や葉野菜は今のところ適していません。 根菜類 – ニンジン、大根、ヤムイモ、ゴボウなど。 茎 – セロリ、明日葉など 花 – ブロッコリー(緑)、キャベツなど 果物:大小のキュウリ、ゴーヤ、ピーマン、大トマトなど。 安全性と最適な結果を得るために、慢性疾患の患者が食べる野菜はすべて、摂取前に専門家による検査を受ける必要があります。 果物や野菜は生のまま(皮も含めて)丸ごと食べるべきです。 葉野菜やもやしはどちらも良い食べ物ですが、回復期の患者には適していません。 3. サツマイモ(赤より黄色のほうが適しています):慢性疾患患者は2食分、一般健康管理中の人は1食分を食べます。どちらも蒸して皮ごと食べます(冬は焼いてもいいです)。 4. 玄米 1 食分(またはキビ、ヨクイニン、その他の穀物を加える)。 野菜や穀物は農薬や化学肥料を使わずに栽培された作物から選ばなければなりません。そうでないと結果に影響が出ます。購入する食品に不安がある場合は、まず1時間あたり200mg以上のオゾンを生成する野菜・果物用解毒剤を使用して処理するとより安全です。 |
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