痩せるために必ず食べるべき7つの食品

太りやすい体質なのに痩せにくい人は、ダイエットをしてもなかなか成果が出ません。せっかく痩せたとしても、急に気を緩めればリバウンドしてしまいます。でも心配しないでください。自分の体型に合わせて正しい減量方法を選べば、痩せられない理由はありません。太りやすいのに痩せにくいという厄介な体質を、代謝酵素ダイエット法で解消し、ダイエット食品でダイエット効果を手軽に得る方法をご紹介します。

代謝酵素が不足すると、太りやすく痩せにくい体質になってしまいます。代謝酵素の割合が減少すると、代謝効率も低下します。老廃物を排出しにくくなるだけでなく、脂肪を燃焼する力も低下するため、太りやすくなります。野菜や果物を摂り、代謝酵素を増やすことで、自然と脂肪の燃焼が早まり、痩せやすくなります！

1. キムチを食べるときは、もちろん発酵キムチを選びましょう！

台湾キムチでも韓国キムチでも、袋の包装が膨らんでいるのを見れば、それは間違いなく発酵キムチです。時間が経つほど、酸味が強くなります。これも発酵キムチを見分ける良い方法です。賞味期限が近づいていても、味は酸っぱくて強いままです。

2. 発酵味噌をチョイス！

味噌を発酵させると、まず大豆が酵母や乳酸菌によって分解され、消化・吸収されます。

味噌汁を作るときは、最初から味噌を入れず、加熱しすぎて味噌の効能が失われないように、食べる前に強火で味噌をさっと溶かしてください。

${FDPageBreak}

3. 大根をすりおろすと酵素反応がアップします！

細かく挽くほど酵素反応が活発になるからです。酵素やビタミンは酸化しやすいので、食べる前にすりつぶすのがおすすめです。さらに、お肉に大根おろしを乗せたり、タンパク質分解酵素を含む梨と一緒に食べると酵素パワーも最大限に発揮します！

4. もやしはサラダに最適です!

もやし、アルファルファなどのもやしは、血液の流れをスムーズにし、健康や減量に大きな効果があります。また、その中の酵素含有量は他の食材に匹敵するものがありません。

茹でてサラダにしたり、こんにゃく麺に入れて冷菜にしたりと、低カロリーで酵素も豊富なのでダイエットにも最適です！

${FDPageBreak}

5. 発芽野菜を調理するときは、まず強火で茹でるのが最適です。

これにより、酵素が活性化されるだけでなく、美味しさも増します。 もやしを取り除き、もやしの芯の部分だけを茹でることで、酵素を殺さずに野菜本来の味を楽しめます。

6. パパイヤとパイナップルのフルーツステーキ！

パイナップルとパパイヤに含まれるパイナップル酵素とパパイヤ酵素は主にタンパク質分解酵素です。ステーキにパパイヤやパイナップルの果肉やジュースをかけると、柔らかくなります。

ステーキにキウイや洋ナシの風味を加えると、独特の風味が加わるだけでなく、肉が柔らかくなります。

7. 肉を柔らかく美味しくしたいなら、パパイヤの種を試してみてください。

パパイヤに含まれるパパインにはタンパク質を分解する働きがあります。パパイヤの種を肉にふりかけて、冷蔵庫で1～2晩冷やすと、肉や筋がとても柔らかくなります。もちろん、果肉でも代用できます。