「IQの高い」10の減量法（写真）

1. 全粒穀物食品を毎日食べると体重を減らすことができます。

A. 正しい B. 間違っている C. 必ずしもそうではない

答えA

全粒穀物食品は腸の健康に良いだけでなく、過剰な脂肪摂取を避け、慢性疾患を予防し、体重をコントロールするのにも役立ちます。

2. 一日中仕事が忙しく、肉体的にも精神的にも緊張していて、エネルギー消費がエネルギー摂取を上回っている場合、体重が減りやすくなります。

A. 正しい B. 間違っている C. 必ずしもそうではない

答えB

肉体的、精神的な負担が大きくなると、人体はコルチゾールというホルモンを分泌し、ストレスに反応できるようになりますが、同時に腹部に脂肪が蓄積しやすくなります。

3. 断食は体重を減らす最も効果的な方法です。

A. 正しい B. 間違っている C. 必ずしもそうではない

答えB

欲求を抑えるのは正しいことですが、やり過ぎはいけません。ダイエット中の人は、禁止されている食品を少量食べることは許可されていますが、適度に楽しむべきです。断食のルールを厳しく設定すればするほど、それを破ってしまう可能性が高くなります。

4. ベジタリアン料理を食べる人はスリムでなければなりません。

A. 正しい B. 間違っている C. 必ずしもそうではない

答えC

肉を使わないベジタリアン食品も、チーズやクルミなどと同様に、揚げたり、油で揚げたりします。これらも、本当の意味での減量食品ではありません。

5. 脂肪は体重増加の原因なので、低脂肪食品を定期的に食べると体重が減ります。

A. 正しい B. 間違っている C. 必ずしもそうではない

答えB

脂肪のない食べ物は味気ないので、砂糖が加えられることが多く、これも太る原因になります。

6. 朝食や夕食を抜くなど、食事を 1 回減らすと、体重を減らすことに成功します。

A. 正しい B. 間違っている C. 必ずしもそうではない

答えB

朝食を抜くと、昼食時にすぐに食欲がわいてきます。また、夕食を抜くと、空腹に耐えられず、おやつもたくさん食べてしまいます。つまり、食事を抜いて体重を減らそうとすると、遅かれ早かれ体が空腹に屈し、無意識のうちに多くのカロリーを摂取することになります。

7. 食事の前に果物を食べると、空腹感を効果的に抑えることができます。

A. 正しい B. 間違っている C. 必ずしもそうではない

答えA

食事の20～40分前に果物を食べたり、ジュースを1～2杯飲んだりすると、体重を減らすのに役立ちます。果物やジュースには果糖とブドウ糖が豊富に含まれており、これらは体内に素早く吸収され、血糖濃度を高めて食欲を抑えます。果物に含まれる粗繊維も満腹感を与えます。食事の前に、酸味や渋みの強い果物を選ぶことはお勧めできません。

8. 人間の体は昼間よりも夜間に消費するカロリーが少ないため、夜に食べると体重増加につながる可能性が高くなります。

A. 正しい B. 間違っている C. 必ずしもそうではない

答えC

体重を減らそうとしている人にとって、夕食を抜くことはさらに危険かもしれません。なぜなら、夜中にお腹が鳴ると冷蔵庫のドアを開けたくなるかもしれませんが、摂取したカロリーは消費する時間がないため体内に蓄積されてしまうからです。

9. 体重を減らしたいなら、ブリジット・リンのように、毎食半分の量を食べるなど、食べる量を減らすようにしてください。

A. 正しい B. 間違っている C. 必ずしもそうではない

答えB

身体が必要とする量よりも少ない量を食べると、代謝が遅くなります。通常の食生活に戻ると、体はより少ないエネルギーで生き延びることを学習するため、体重はより早く増加します。

10. 1 日に 5 回、少量ずつ食事を摂れば、太りすぎになりません。

A. 正しい B. 間違っている C. 必ずしもそうではない

答えC

一部の人には効果がありますが、すべての人に効果があるわけではありません。少量の食事を頻繁に食べると、欲求を満たす機会が増え、食べ物の摂取量を正確に見積もって制御することが難しくなることがよくあります。