減量中の食事は？カロリーコントロールが鍵

実際、肥満の原因のほとんどは、現代人が運動を好まず、食生活に注意を払っていないことに起因しています。したがって、減量の第一歩は、食事をコントロールし、毎日の摂取カロリーをコントロールして減量することです。しかし、食事制限をするということは、まったく食べないということではありません。かつて、夕食を抜くなど、毎食の食事制限をしていた李さんがいましたが、それでも体重は急増し、過去 1 年間で 30 キロ以上も増えました。これは、彼女が毎食の摂取量をコントロールしていたにもかかわらず、果物を間食として扱い、毎日2～3キロの果物を消費していたためです。では、体重を減らしたい場合、どのように食べればよいのでしょうか?

食事を適切にコントロールするにはどうすればいいですか?

広州赤十字病院栄養科主任の譚栄紹教授は過去のインタビューで、食事管理は減量に非常に重要であり、食事をするときは食べ物の量と食べ方に気を配らなければならないと語った。まず、食事で摂取するカロリーをコントロールする必要があります。中国の成人の推奨カロリー摂取量によると、男性の摂取カロリーは2250kcal、女性は1800kcalです。このカロリーについて知らない人も多いでしょう。食品に換算すると、例えば米は250グラムから400グラム、全粒穀物は50グラムから150グラムです。また、食物繊維が豊富な食品を多く摂取すると、満腹感を得ることができます。トウモロコシやサツマイモは、日常生活でよく見られる食物繊維が豊富な食品です。

もちろん、全粒穀物と野菜だけを食べるのはあまりにも退屈です。美容を愛する多くの人々は、退屈な食事を続けることができないため、減量をあきらめています。多くの人が、肉を食べて減量できるかどうか疑問に思っています。実際、肉はタンパク質が豊富で、人体の正常な機能はタンパク質から切り離すことができないため、体重を減らすために肉を食べることは可能です。譚栄紹教授は、肉の推奨量は1食あたり約1～2両であり、減量期間中は毎日3～4両の肉を食べることができると述べた。

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