肉を食べると体重が減りますか？体重を減らすために肉を食べると痩せ続ける

体重を減らすにはダイエットは必要ですか？体重を減らすには肉をやめなければなりませんか？完全に間違っています!肉を食べても痩せることはできます！肉食ダイエットとは、肉を食べて太らないダイエット方法です。栄養価も高くヘルシーです。以下のエディターと一緒に見ていきましょう。

肉食ダイエット

肉食ダイエットは国際的にはアキンダイエットとも呼ばれ、低炭水化物ダイエットとしても知られています。アキンダイエットは1970年代にアメリカの医師によって提唱された理論です。この理論の特徴は、調整された食事中の炭水化物含有量が非常に低いことです。このダイエット法を始める最初の段階では、炭水化物の摂取量は1日あたり20グラムを超えてはなりません。2週間後、体は体重維持期間に入り、炭水化物の摂取量を1日あたり40グラムまで増やすことができます。つまり、肉だけを食べればいいのです。

現在、英国では300万人が体重を減らすために肉食ダイエットを行っている。この方法で減量すると、肥満の人でも比較的短期間で減量することができます。また、肉が主食なので空腹を感じにくく、食欲も満たすことができます。ダイエットをしている人にとってはうってつけのようです。

体重を減らすために肉を食べることの利点

1. 砂糖の多い食品、白パン、パスタなど炭水化物を多く含む食品の摂取を減らすことを推奨します。これらの食品は人体の血糖値を急激に上昇させ、食欲を刺激し、知らないうちに食べ過ぎてしまうからです。たとえば、朝にパンとジャムを食べると、昼食前にすぐにお腹が空くだけでなく、いつもより食欲が増します。

2. 動物性タンパク質を多く摂取することを推奨します。これにより、空腹による食べ過ぎを効果的に回避できます。人体は脂肪と炭水化物を分解して、日常活動に必要なカロリーを生成することができ、原則として最初に炭水化物を分解します。したがって、炭水化物の摂取が遮断されると、人体は脂肪を分解してカロリーを取得します。また、肉、卵、魚、バターなどの食品から大量のタンパク質を摂取できます。タンパク質は体の新陳代謝を促進し、それによって体がより多くの脂肪を燃焼するのを加速します。

健康の専門家はこれらの事実を認める一方で、この減量法の別の結果をより懸念している。それは、ダイエット中の人が飽和脂肪を過剰に摂取し、それが身体の健康、特に心臓の健康に影響を及ぼし、一部のがんを引き起こす可能性もあるということだ。英国で行われた科学的研究では、肉を食べることで体重が減った場合のもう一つの副作用としてうつ病の可能性もあると結論づけられている。

何を食べられますか？

多くの人の食生活では、炭水化物の摂取が最も多くなっています。この減量法を使用すると、体はケトーシス状態になり、つまり体は脂肪の燃焼によってカロリーを獲得します。このとき、体はケトン体を生成するため、空腹を感じにくくなり、食べる量も減ります。ただし、ケトン体は口臭や便秘など、身体に不快感を引き起こす可能性があることに注意してください。

そのため、体のエネルギー源は炭水化物から脂肪に切り替わります。太もも、お尻、お腹など、もともと脂肪が蓄積されている部分の脂肪が消費され始め、減量の目的が達成されます。

逆に、食事に炭水化物が多いと、炭水化物に含まれる糖分がすぐに血液に入ります。血糖濃度が高くなりすぎないようにするために、体はインスリンを分泌し始めます。インスリンは余分な糖分を肝臓に送り込み、グリコーゲンに変換します。グリコーゲンは簡単に飽和状態に達します。その後、インスリンは残りの余分な糖分を脂肪に変換して蓄えます。

エイキンの理論によれば、余分な糖分を排出するために体が常に過剰なインスリン状態にあると、インスリンに対する体の反応は次第に鈍くなり、最終的には代謝障害を引き起こし、糖尿病を引き起こすことになる。

早期の代謝は早期糖尿病を引き起こします。ケトーシス状態の体は、余分な脂肪を適時に消費し、その後、正常な代謝機能を回復します。この食事構造により体内のコレステロール含有量が増加する可能性がありますが、これは一時的なもので、すぐに正常に戻ります。

平均的な人の場合、1日の炭水化物摂取量は50グラム以上である必要があります。炭水化物の吸収を遮断した後、ケトン体の生成を促進するためにビタミンを補給する必要がある人もいます。

3日間の肉ダイエットプラン

1日目:

朝食：スクランブルエッグ 2 個、ベーコン 2 枚、完熟トマト 1/2 個、全粒粉パン 1 枚。

昼食：トマト、レタス、ヤギのチーズ、オリーブオイルのサラダ、大きな全粒粉パン。

夕食：焼きポークチョップ 1 枚、ほうれん草 1 皿、豆 1 皿、炊いたご飯 60 グラム。

スナック: 全粒粉ビスケット 2 枚、スキムミルク 200 ml、またはコーヒーまたは紅茶 1 杯。

次の日：

朝食：ハムとマッシュルームを添えた目玉焼き 2 個、バターを薄く塗った全粒粉パン 1 枚。

昼食：エビサラダ1人前と全粒粉パン1枚（大きめサイズ）