産後の母親は皆、早く元の体型に戻りたいと願っていますが、減量は急ぐことはできません。ゆっくりと続けなければなりません。ダイエットは産後の母親には適しておらず、運動はきつすぎます。食べたり飲んだりして体重を減らすのが第一選択です。ここでは、産後の母親のための健康的な減量ダイエットのレシピを紹介します。 セロリとアロエベラのエビ 材料: アロエベラ 1 本、新鮮なエビ 12 匹、セロリの茎 2 本、卵白 1 個、生姜小片 1 個、料理酒大さじ 1 杯、澱粉大さじ 1 杯、水大さじ 3 杯、白コショウ粉少々、塩少々。 方法: 1. アロエベラの皮をむき、切り分けて水で洗います。セロリとショウガは後で使用するためにスライスします。 2. エビの頭と殻を取り除き、筋を取り、水を切り、澱粉、卵白、少量の塩、料理酒を加えて手でよく混ぜ、10分間マリネします。 3. 中華鍋に適量の食用油を入れて熱し、スライスした生姜を加えて香りが出るまで炒めます。次にエビを入れて散らします。 4. アロエベラを加えて数回炒め、セロリを加えて一緒に炒めます。 5. エビが赤くなったら、白胡椒と塩を加え、水で薄めた片栗粉を加えて、全体によく炒めます。 産後の減量ダイエットのヒント: 新鮮なエビに含まれる豊富な栄養素はエネルギーを補給するのに役立ち、セロリは胃腸をきれいにし、アロエベラは母親にとって非常に役立ちます。 冬カボチャの前菜 材料:冬瓜500g、干しエビ30g、千切り生姜、みじん切りネギ適量。 方法: 1. 材料を用意します:冬瓜500g、干しエビ30g、千切り生姜適量、みじん切りネギ適量。干しエビをきれいな水で洗い、15分間浸します。 2. 冬瓜の皮をむいて取り除き、スライスして置いておきます。 3. フライパンに油を入れて熱し、千切りにした生姜とみじん切りにしたネギを炒め、干しエビを加えて色が少し変わるまで炒めます。 4. 冬瓜のスライスを加えて、均等に炒めます。 5. 干しエビを浸した水を加え、冬瓜のスライスが透明になるまで10分ほど煮ます。 6. 食べる前にごま油と塩を加えます。 産後ダイエットのヒント:冬瓜はむくみを解消する効果があり、特に夏に飲むのに適しています。最も重要なことは、冬瓜が母親の体内の脂肪蓄積を防ぐのに役立つことです。 鰻の細切りと緑豆のもやしの炒め物 材料:1.緑豆の芽2両、うなぎ3両、ピーマン1個、ピーマン1個を千切り、古い生姜を少し千切り、塩適量、澱粉大さじ1、MSG適量、水を加えてジュースを作ります。 方法: 1. うなぎを沸騰したお湯で5秒間茹でてから、お湯から取り出します。 2. 細かく切ります。 3. 鍋に水を入れて沸騰させ、もやしと千切りにした赤ピーマンと緑ピーマンを入れて茹で、冷水で洗い、水気を切って置いておきます。 4. 鍋に少量の油を入れて80%まで熱し、千切りにした生姜、千切りにした鰻、すべての材料を入れて火が通るまで炒めます。 5. とろみをつけてお召し上がりください。 産後ダイエットのコツ:緑豆もやしは最も手軽に食べられます。外で買ったものにホルモンが含まれているのではないかと心配な場合は、自分で栽培すれば安全性と鮮度が確保できます。緑豆もやし自体は緑豆から栽培されており、清熱・解毒作用があります。また、緑豆から芽が生えた後は食物繊維が増え、肥満の原因にはなりません。 きのこ豆腐 材料: 豆腐1箱、乾燥キノコ15グラム(洗って浸しておく)、エンドウ豆20グラム、オイスターソース大さじ1杯、塩と砂糖少々。 方法: 1. 豆腐を切る前に塩水に浸します。 2. 浸したキノコをナイフで細かく切り、脇に置きます(浸した水は取っておきます)。 3. エンドウ豆を沸騰したお湯で茹でて置いておきます。 4. フライパンに少量の油を注ぎ、キノコを加えて香りが出るまで炒めます。 5. 豆腐とキノコを加えて、全体によく炒めます。 6. オイスターソース大さじ1杯を加える。 7. キノコの水を鍋に注ぎ、弱火で約5〜10分煮ます。 8. エンドウ豆、塩、少量の砂糖を加えて味を整えます。 9. とろみをつけるために少量の水と澱粉を加えます。 10. スープにとろみをつけ、火を止めてお召し上がりください。 産後ダイエットのコツ:ダイエットに効果のあるキノコは数多くあります。椎茸以外にも、エノキ茸やヒラタケなども食べると良いでしょう。エノキ茸は消化率が低いので、体内で変換されることを心配する必要がなく、腸内洗浄効果も抜群です。 大根とクコの実の豚バラ肉スープ 材料:大根500g、豚バラ肉500g、クコの実15g、塩5g、生姜スライス10g、コショウ2g、水適量。 方法: 1. 生姜のスライスをリブに加え、冷水に入れて沸騰させます。その後、リブを取り出し、脇に置きます。このプロセスにより、リブの血の臭いを効果的に除去できます。 2. リブに十分な水を加え、みじん切りにした大根を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で40分間煮続けます。 3. リブが柔らかくなったら、クコの実を加えて強火で5分ほど煮込み、最後に塩とコショウで味を調えて飲む準備が整います。 産後ダイエットのヒント:大根はダイエット効果に優れた健康食品です。腸の蠕動運動を促進し、消化能力を高めます。便秘に悩まされやすい母親は、大根を多く食べるといいでしょう。 |
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