冬は気候が乾燥して寒いので、体温を維持するために高カロリーの食べ物をたくさん食べる人が多いです。冬は運動不足になり、エネルギーを過剰に摂取する人が多いため、脂肪が蓄積し、肥満になりやすくなります。では、冬に健康的な食事をして肥満を避けるにはどうすればいいのでしょうか?次に、自宅で作れる健康的なダイエット料理をいくつか紹介します。 1. ミルキーキャベツ: 材料: 牛乳 240ml、クリーム少々、チーズ少々、キャベツ 100 グラム。 作り方:まず、キャベツを純水で茹で、冷水で洗い、水気を切って置いておきます。次に、鍋に牛乳、クリーム、チーズを加えてとろみがつくまで炒めます。最後に、茹でたキャベツを鍋に注ぎ、牛乳と一緒にさっと炒めます。 この料理は、体が日々の活動に必要なエネルギーを提供し、健康的でおいしいです。 2. 蓮の葉粥: 材料:蓮の葉1枚、白米100グラム、氷砂糖少々。 作り方:米と蓮の葉を洗い、細かく切ります。次に、蓮の葉を鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火に切り替えて10〜15分間煮込み、蓮の葉を取り除き、汁だけを残します。最後に、鍋にジャポニカ米と蓮の葉の汁を入れ、適量の氷砂糖と水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火にして米が腐って粥になるまで煮ます。 この料理は主食として食べることができ、消化や排泄を促進し、体に必要なエネルギーを供給することができます。 3. オートミール粥: 材料: オートミール、牛乳、ナツメ。 作り方:オートミールを鍋に入れ、水を加え、水が沸騰したら牛乳とナツメを加え、かき混ぜながら柔らかくなるまで煮ます。 1日1回朝食と一緒に服用してください。 オートミール粥には牛乳とナツメが含まれており、肌に栄養を与えて肌を美しくするだけでなく、血液とカルシウムを補給します。同時に、オートミールには血中脂質を下げて体重を減らす効果があります。肥満、高脂血症、冠状動脈性心疾患の患者や健康な人の日常の健康管理に適しています。 |
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