体重を減らして健康を維持する秋のダイエット料理2品をおすすめします

秋は気温が下がり始め、気候が乾燥し、人体の陽気が衰え、陰気が増す過渡期となります。秋の健康維持の鍵は、陰を養い、乾燥を防ぐことです。秋には、健康維持と減量のために、体の陰のエネルギーを維持することが最優先になります。食生活や日常生活の面では、熱中症を予防し、運動に気を配り、秋の初めにはダイエットのために食生活を合理的に調整する必要があります。以下にお勧めする冷やし混ぜ八重花ダイエットレシピは栄養が豊富で、健康的な減量に良い効果があります。

秋は雨が少なく、気候が乾燥しているため、人体は体内に熱がこもりやすく、「秋枯れ」になりやすいです。伝統的な中国医学では、乾燥は肺を傷つけやすいと考えています。秋の気は人体の肺とつながっており、肺気が強すぎると体液不足につながりやすく、肌の乾燥や咳などの「乾皮症」を引き起こします。秋の乾燥を防ぐには、陰を養い、肺を潤すことが基本です。食事面では、夏の暑さを払い、熱を払うことを重視して、陰を養い、肺を潤す食べ物を多く食べ、辛いものや刺激物を減らす必要があります。これは肝臓を保護し、肺に利益をもたらすのに非常に有益です。

秋の初めに体重を減らしたい人は、体内のビタミンやミネラルを適時に補給するだけでなく、体の代謝に有益な食品をもっと食べる必要があります。たとえば、ほうれん草は腸をきれいにし、代謝を促進するのに役立ちます。冬瓜は食物繊維が非常に豊富です。食物繊維を吸収すると満腹感を得ることができます。さらに、脂肪燃焼効果のある天然成分や繊維強化植物と組み合わせるのも良い選択です。

秋のダイエットにおすすめの料理1：冷たい八重咲きダイエット料理

材料: カリフラワー半分、ブロッコリー半分、ニンニク4片、オリーブオイル、赤ワインビネガー、黒コショウ、塩、砂糖

練習する：

1. カリフラワーとブロッコリーを一口大に切り、薄い塩水に10分ほど浸し、繰り返しすすいでください。

2. 鍋にきれいな水を入れ、強火で熱して沸騰させ、カリフラワーとブロッコリーを入れて1分間茹で、鍋から取り出してきれいな水にさらして冷まし、よく水を切ります。

3. 小さなボウルに赤ワインビネガー、黒コショウ、塩、砂糖、オリーブオイルを入れてよく混ぜます。

4. カリフラワーとブロッコリーを少し大きめの容器に入れ、ニンニクの皮をむき、ニンニクプレスでニンニクペースト状に押し固め、用意しておいたビネグレットソースを注ぎ、よくかき混ぜます。

コメント: カリフラワーは栄養が豊富で、腸の蠕動運動を効果的に促進し、免疫力を高め、脂肪を燃焼させるので、肥満の人はカリフラワーを定期的に食べることで短期間で体重を減らすことができます。さらに、この2つの食材はさっぱりとしていて、層状に濃厚で、湯がいてもおいしくいただけます。

秋のダイエットにおすすめの料理2：トウモロコシとオクラの炒め物とベジタリアンビーフナゲット

材料: ソンジェンベジタリアン仔牛肉ステーキ、とうもろこし、オクラ、バジル

練習する：

1. オクラを洗って根を取り除き、後で使用するために包丁を斜めに切ります。

2. ベジタリアン子牛ステーキを解凍し、後で使用するために小さな長方形に切ります。

3. トウモロコシの芯から殻とひげを剥き、洗って粒状に切り、後で使用するために蒸します。

4. バジルの葉を摘み、洗って細かく切ります。

5. きれいな鍋に油を注ぎ、油の温度を約 50% まで上げ、ベジタリアン子牛肉の角切りを加えて炒め、油を捨てて水を切ります。

6. 鍋にエキストラバージンオリーブオイルを少し入れ、オクラを加えて香りが出るまで炒め、次にトウモロコシの粒とベジタリアン用子牛肉の角切りを加えて炒めます。水を少し加えて強火で沸騰させ、弱火で少し煮込みます。とろみをつけずに塩とマッシュルームエッセンスを加え、刻んだバジルを加えて軽く炒め、出来上がりです。

コメント: オクラは栄養価の高い野菜です。タンパク質が豊富でカロリーが低いので、ダイエットしたい人に最適です。ただし、冷え性なので、脾臓や胃腸が弱い人、下痢や軟便になりやすい人は食べ過ぎには注意しましょう。茹でた後、唐辛子粉を混ぜた醤油につけて食べると、冷たさが少し和らぎますが、食べ過ぎはよくありません。