魚介類には脂肪が比較的少ないが、タンパク質と微量元素が非常に豊富であることは誰もが知っています。特に深海魚は肉質が優れ、カロリーが低いのが特徴です。しかし、すべての種類の魚介類が減量中に適した食べ物というわけではありません。しかし、魚介類が好きなら、次の 6 種類の魚介類は食卓に欠かせないものとなるでしょう。 1. 人気の食べ物:昆布 減量効果:★★★★★ 昆布100グラムあたりのカロリーはリンゴの半分で、脂肪分も極めて少ないです。目の前にゴマと昆布、または豆腐と昆布の皿があったら、恐れることはありません。キュウリとリンゴを置いて、大胆に食べてください。きっと満腹になり、体重も減ります。 2. スープに欠かせない海藻 減量効果:★★★★ 海藻の最大の利点は、足のむくみを解消できることです。また、食事の前にスープを飲むと、事前に満腹感が得られ、食べる量を減らして減量効果を得ることができます。海苔はカロリーや脂肪分が低いのに、ビタミンやタンパク質を多く含みます。また、老化防止の効果があるEPAやDHAも豊富に含まれています。海藻と昆布から作られたスープは減量に最適だと考えられています。 3. 冷菜の達人:クラゲ 減量効果:★★★★ 『本草綱目』によれば、クラゲには清熱解毒、痰を解消し固まりを柔らかくする、血圧を下げ腫れを抑えるなどの作用があり、気管支炎、喘息、高血圧、胃潰瘍などの病気に効果があるとされている。さらに、クラゲには上皮形成を促進し、血管を拡張し、血圧を下げ、痰やガスを除去し、腸を潤し、蓄積を除去する機能があり、同時に腸と胃をきれいにして健康を保つこともできます。クラゲの切り身100グラムあたりの脂肪含有量も非常に低く、クラゲの切り身を一皿食べることはリンゴ1個半を食べるのと同じ量で、食欲を大いに満たすことができます。クラゲはタンパク質、カルシウム、各種ビタミン、特に人間の食生活に不足しているヨウ素が豊富に含まれており、高タンパク質、低脂肪、低カロリーの栄養価の高い食品です。 4. スナックと食事:海藻 減量効果:★★★★ 海苔には、海藻に含まれるビタミンB群、特にリボフラビンとナイアシンが濃縮されており、またビタミンAとビタミンEも多く、ビタミンCも少量含まれています。海藻には、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガンなど、正常な生理機能を維持するために必要なミネラルが豊富に含まれています。特にセレンとヨウ素が豊富です。これらのミネラルは、人体の酸塩基バランスを維持するのに役立ちます。海藻は、消化性潰瘍を予防・治療し、老化を遅らせ、女性の肌を滑らかで健康に保つのに役立ちます。代謝を調整して減量を助けるだけでなく、体を美しくする効果もあるので、おやつに最適です。 5. 食卓に欠かせないもの:マグロ 減量効果:★★★★ マグロに含まれる脂肪酸は、体内の余分な脂肪を燃焼させ、血糖値のバランスを整えます。含まれる健康的なタンパク質は脂肪燃焼を促進し、お尻の脂肪蓄積を減らし、スリムな体型を維持します。マグロは満腹感を高め、コレステロールを下げ、心臓の健康を守る効果もあります。豊富に含まれるセレンは白血球の数を効果的に増やし、細菌に対する免疫力を強化します。 6. 減量製品:サーモン 減量効果:★★★ サーモンには人間の健康に不可欠な脂肪酸が含まれていますが、人間の体はこの栄養素を自ら合成することはできません。サーモンを定期的に食べると、心臓血管の機能を高め、体内のコレステロール含有量をコントロールし、消化を促進し、体脂肪の燃焼を加速し、健康的な減量の目標を達成することができます。 |
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