冬瓜は清涼食品で、解毒作用と美容効果に優れていることは誰もが知っています。冬瓜を定期的に食べると、体脂肪の減少を促進する冬瓜スープだけでなく、冬瓜で作るおかずにも利尿作用と除湿作用があります。さらに、冬には、冬瓜を使ってさまざまなおいしいスープを作ると、寒い冬にダイエットに役立ちます。 1. 冬瓜とエビのスープ 作り方:1.エビの殻をむき、筋を取って洗い、水を切り、ボウルに入れます。 2. 冬瓜を洗い、皮をむいて芯を取り、小さく切ります。 3. エビを鍋に入れて冷水で柔らかくなるまで煮込み、冬瓜を加えて火が通るまで煮込みます。少量の塩とチキンエッセンスで味付けし、器に盛り付けます。 2. 冬瓜とキノコのスープ 材料:冬瓜500グラム、椎茸100グラム、料理酒、塩、MSG、大豆油、もやしスープ。 作り方:1.冬瓜を洗い、皮をむいて芯を取り、沸騰したお湯に入れて茹で、取り出して冷水に浸し、切り分けます。浸した椎茸から不純物を取り除き、洗います。 2. 中華鍋に大豆油を熱し、もやしスープ、椎茸、冬瓜の角切り、料理酒、塩などを加えて強火で沸騰させ、椎茸と冬瓜によく味がつくまで弱火で煮る。水で薄めた片栗粉でとろみをつけ、スープ皿に盛り付ける。 3. 冬瓜と大麦のスープ 材料:冬瓜500グラム、水に浸したハトムギ100グラム、生姜10グラム、大根3グラム、焼酎5グラム、MSG1グラム、ネギのみじん切り少々、塩少々。 作り方:1.冬瓜を洗い、皮をむいて芯を取り、沸騰したお湯に入れて茹で、取り出して冷水に浸し、切り分けます。ヨクイニン、ネギ、ショウガを洗い、ショウガをつぶし、ネギを切ります。 2. きれいな鍋を中火にかけ、水を加えて沸騰させ、冬瓜、ハトムギ、生姜、焼酎を加えて火が通るまで煮る。玉ねぎと生姜を取り出し、鶏油と塩を加え、みじん切りにしたネギを散らす。 編集者の要約:冬瓜ダイエットは昔からダイエットに良い方法と考えられてきました。他の果物や野菜とは異なり、冬瓜には脂肪が含まれておらず、ナトリウム含有量が非常に低く、利尿作用と除湿作用があります。冬瓜ダイエットはすぐに体重を減らすことができるので、上記で推奨した3つの冬瓜スープは良いですし、興味のある女性も試してみてください。 |
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