肥満は人の外見だけでなく健康にも影響を与えます。しかし、多くの人の目には、肥満の人は栄養が不足しているのではなく、栄養過剰であり、食べる量を減らすべきだと映ります。この発言は絶対的すぎる。肥満者のかなりの数が栄養失調の状態にある。太っている人は栄養過剰だという考えがあるのは、カロリーと栄養の概念が混同されているからです。 なぜ肥満の人の多くは栄養失調なのでしょうか? 肥満を引き起こす要因は数多くありますが、その中でも不健康な食習慣は肥満の重要な原因です。現代人は食事の健康に関する知識が乏しく、栄養とカロリーの概念を混同しています。たくさん食べて体重を増やすことが栄養価が高いことだと人々は考えています。実際、健康的で栄養価の高い食品は満腹感が強く、科学的な食事は太りすぎの原因にはなりません。逆に揚げ物やデザート、飲み物などはカロリーが高く栄養価が低いので、頻繁に食べると栄養が不足し、太る原因になります。肥満の人は、減量する際には、十分な栄養を摂取し、栄養不足を補い、健康的な食事を心がければ、自然に体重が減ります。 減量中にバランスの取れた栄養を確保するにはどうすればいいですか? 1. 食生活を調整する 肥満の人が体重を減らしたい場合、まず自分の食生活が健康的でバランスが取れているかどうかを確認する必要があります。体重を減らすにはカロリー制限が必要ですが、栄養不足ではありません。まず、炭水化物の摂取は主に遅効性炭素を摂取し、速効性炭素を補助として摂取します。オート麦、玄米、トウモロコシ、サツマイモなどの全粒穀物を食べると、血糖値の上昇が遅くなり、満腹感が増します。牛乳、卵、赤身の肉など、タンパク質をもっと摂りましょう。また、低カロリーで食物繊維、ビタミン、その他の栄養素が豊富な野菜をもっと食べるようにしましょう。 2. 食欲を抑えるために少量ずつ頻繁に食べる ダイエットをしている人の多くは、特に過度なダイエットをしているときは、ダイエット期間中に食欲をコントロールすることができません。注意しないと食べ過ぎてしまいがちで、ダイエットに失敗するだけでなく、身体に大きな害を及ぼします。減量を成功させるには、総カロリーをコントロールし、少量の食事を頻繁に摂り、断食時間を短縮し、空腹のために間食をしすぎないように食欲をコントロールする必要があります。 3. 自然食品を選ぶ 減量の需要が高まるにつれ、完璧な食事代替品であり、カロリーが抑えられ、おいしいと主張するファストフードの減量商品が数多く人々の注目を集めるようになりました。実際、これらの食事代替食品は、日常生活における人体の栄養ニーズをすべて満たすことはほとんどありません。食事代替食品に多額のお金を使う代わりに、天然の食材を購入して自分で食事を作る方が良いでしょう。食材は新鮮なもので、長期間保存しないでください。購入後すぐに食べるのが一番健康的です。豆、牛乳、卵はすべて高品質のタンパク質源です。減量中にこれらを多く食べると、代謝の改善に役立ちます。 体重を減らすのは簡単なことではなく、科学的な計画が必要です。体重を減らすことは健康を犠牲にすべきではなく、栄養失調などの健康上の問題は避けるべきです。体重を減らすのに近道はありません。粘り強く続けることによってのみ、より痩せて健康になるという目標を達成することができます。 |
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