乳製品を定期的に飲むと体重を減らすのに役立ちます。カルシウムを多く含む食事は脂肪を素早く効果的に除去します。

体重を減らそうとしている人にとって、スーパーマーケットにいるのは悪夢のようです。これも買えない、あれも買えない。しかし、カロリーを計算して食事をするとき、食べた脂肪は吸収されずに直接体内を通過してしまうかもしれないと考えたことはありますか?つまり、脂肪由来のカロリーは総摂取カロリーに含まれません。本当にそんな食べ物があるのでしょうか？はい、乳製品などカルシウムを多く含む食品ではこのようなことが起こる可能性があります。

カルシウムは肥満部位に二重の効果をもたらします。

第一の機能は、脂肪が腸で吸収され、体外に排出されるのを防ぐことです。

驚く必要はありません。カルシウムは腸内で脂肪と結合します。同時に、カルシウムと脂肪によって形成される物質は、私たちが普段使用している石鹸に似ています。腸内で吸収されないため、体外に排出されます。食事に含まれるカルシウムが多ければ多いほど、排出される脂肪も多くなります。しかし、体から排出される脂肪は、皮下の脂肪細胞からではなく、同時に摂取した脂肪からのものなので、高カルシウム食のカロリーの一部はカウントされません。

排出される脂肪の量は多くありませんが、蓄積された効果は絶大です。摂取カロリーを減らさずに1年間で3.5kg以上痩せるとなると、体重を維持したい、もしくは少しだけ痩せたいと思っている人にとっては間違いなく驚きのデータになると思います。

2つ目の機能は脂肪燃焼メカニズムを制御することです。

この機能は比較的複雑であり、人間の代謝において重要な役割を果たします。食事のカロリーを減らしたり、過度なダイエットをすると、それに応じて代謝率が低下することは何度も述べてきました。つまり、摂取カロリーを減らすと、体はエネルギーバランスを保つためにカロリーの消費速度を遅くします。これは人体の自動的な自己防衛メカニズムです。しかし現在、この自己防衛メカニズムこそが、食事量を減らしても体重が減らないダイエットをする人たちを悩ませているのです。カルシウムはこの影響を相殺し、ダイエット中のエネルギーバランスを維持し、脂肪を燃焼させる際の体の代謝率を高めます。さらに、脂肪細胞の間にカルシウムが現れ、新しい細胞が形成される速度が遅くなります。

また、乳製品だけでなく、カルシウムを含むあらゆる食事にこの効果があります。乳製品が減量に最も効果的なのは、牛乳の液体部分、つまりホエーに、体内のカルシウムの吸収を高める特定の化学成分が含まれているからです。