太らない食事の8つのルールのレビュー

1. 脂肪蓄積の可能性を最小限に抑えるために食習慣を調整する

4〜5時間以上食べないと血糖値が下がります。これにより、体は大量の砂糖を欲するようになります。これによって、疲労感や空腹感を感じることがあります。

食欲をコントロールする鍵は、定期的に時間通りに食事をし、毎食適度な空腹感や満腹感を得ることです。専門家は、1 日 3 回の食事に 2 回の軽食を追加し、食事の量を適度にすることを推奨しています。追加の食事には、香りのよいお茶、フルーツ ジュース、その他の低カロリーの飲み物を 1 杯飲むのがよいでしょう。こうすることで、体内での消化と吸収が容易になり、代謝が活発になり、脂肪が蓄積される可能性が最小限に抑えられます。

2. 食欲を抑えるために食事の前に低カロリーの食べ物を食べる

おいしい食べ物を前にしたとき、まず本当にお腹が空いているかどうか自問してみましょう。お腹が空いていない場合は、立ち止まって興味のあることをして、食べ物の誘惑から気をそらすのが最善です。本当にお腹が空いたときだけ、心のこもった食事を食べることができます。しかし、食事の前にリンゴやキュウリなどの低カロリーの食べ物を食べると、食欲を抑えるのに非常に役立ちます。

3. 健康的でボリュームのある朝食を食べる人は、朝食を抜く人よりも痩せています。

ダイエットしたい人にとって、1日で最も重要な鍵は「朝食」です。健康的で満足のいく朝食を食べる人は、朝食をまったく食べない人よりも痩せていることが研究でわかっています。朝食は代謝を促進し、一日を通してより多くのカロリーを燃焼させるからです。朝食を抜くのは絶対にやめましょう。赤身の肉や卵などの適度な量のタンパク質は減量に役立ちます。朝食べるのが嫌な場合は、果物を食べるだけでも大丈夫です。

4. 食物繊維を多く含む食品を多く食べると腸の浄化と解毒に役立ちます

食物繊維が豊富な食品は満腹感を与え、満腹感を長く持続させる傾向があります。食物繊維は血糖値を維持し（エネルギーを保ち）、排便を規則的に保つのにも役立ちます。前菜としてはサラダや野菜スープが最も適しており、食事の最後に果物を一切れ食べるのもより適切です。しかし、これらの食品のカロリーは 500 カロリー未満である必要があり、そうでないと太ってしまいます。

5. ゆっくり噛むと食べ物から摂取するカロリーが減る

覚えておいてください: 食事をすると、満腹であるという信号を脳が受け取るまでに約 20 分かかります。この時間帯に食べるのが速すぎると食べ過ぎてしまうので、上手に食べると摂取カロリーを67カロリー減らすことができるだけでなく、ゆっくり噛むことで唾液が食べ物を分解しやすくなり、消化吸収しやすくなり、胸焼けや胃腸の膨満感を防ぐことができます。

6. 主食を食べても太らない秘訣

正午の摂取エネルギーは1日の35～40%を占めます。基本的な栄養を確保しながらも、米は必ず食べなければなりません。通常の摂取量では、米は太る食べ物ではないからです。米に含まれるタンパク質は、減量中の抜け毛、肌のくすみ、抵抗力の低下などの問題を防ぐのにも役立ちます。体重をコントロールする場合でも、正常な生理機能を維持するために、毎日150グラムの主食を食べる必要があります。また、適量のオート麦、キビ、玄米を加えることもできます。これらの食物繊維が豊富な穀物は、体内の糖分や脂肪の吸収を抑制し、減量に非常に効果的です。

7. ベジタリアン食だけを食べると体の代謝が低下し、減量には役立ちません

いわゆる「軽い食事」とは、肉を食べず、野菜と果物だけを食べるのがベストだということですか？適度な抑制は拒絶を意味しないことを覚えておいてください。動物性食品をすべてやめ、油を断ち、塩や醤油、漬物などを断ち、毎日すべての食べ物を野菜と果物に置き換えてください。このような「軽い食事」は、長期的にはタンパク質と脂肪が不足し、体の代謝が遅くなり、減量につながらないだけでなく、健康に大きな脅威をもたらします。

8. お菓子を正しく食べると、体重増加を防ぐだけでなく、健康にもなります。お菓子と減量は相容れないものではありませんが、人々はお菓子に含まれるカロリーを恐れすぎています。お菓子を正しく食べると、体重増加を防ぐだけでなく、健康にもなります。空腹時はカロリーの吸収がよく、ついつい食べ過ぎてしまいがちです。そのため、チーズケーキなどの高カロリーのおやつは食後に食べるのがよいでしょう。食事の食物繊維と一緒に消化されるので、カロリーの吸収が少なく、食べ過ぎにくくなります。