腸内洗浄と解毒に効果のある6つの食品

腸は木と同じように、独自の年輪を持っています。人体最大の微小生態環境であり、若々しい状態を維持できるかどうかは、人の生活の質やライフサイクルに直接関係しています。腸の健康状態が良くないと、体内の毒素が体内に長く留まり、再吸収されてしまいます。顔色が悪くなったり、お腹がぽっこり出たり、エネルギーが低下したりして、身体の老化が早まります。このため、台湾の有名な腸の健康専門家である蔡英傑教授は、腸は体の健康センターであると考えています。腸には何百ものニューロンがあり、腸は考え（Think）、感じ（Feel）、感情を表現（Express）することができます。自分の腸を自分の大切な人のように扱い、腸のケア方法を知ってください。したがって、これからは栄養素の補給に注意して、プロバイオティクスが腸内で増殖し続け、腸の蠕動運動を効果的に促進し、便秘のリスクを排除しましょう。

1. 黒カビ：パートタイムの腸内洗浄

黒キノコは腸の老化を抑える最高の「時給労働者」です。黒キノコに含まれる植物ガムは強力な吸着力があり、腸内に残っているほこりや不純物などの不健康な物質を短時間で吸収し、濃縮して体外に排出することで、血液を浄化し、腸を「浄化」する役割を果たします。

黒キクラゲの栄養価は、冷たい料理に混ぜることで最大限に引き出されます。浸した黒キクラゲを手で細かく裂き、緑と赤のピーマンとニンジンを千切りにして、黒キクラゲと一緒に湯通しし、冷ましてから、好みに応じて均等に混ぜます。

2 アップル：腸内解毒「器具」

外国には「リンゴを1日1個食べれば医者いらず！」という諺があります。リンゴの健康に対する最も明らかな効果は、腸の解毒を促進することです。リンゴに含まれるガラクツロン酸とペクチンは腸内の毒素を最小限に抑えます。リンゴに含まれる可溶性セルロースは、便を排出する能力を効果的に高め、「ぽっこりお腹」にさよならし、腸の循環の正常な機能を確保します。

リンゴの皮には豊富な抗酸化活性物質が含まれており、腸の老化速度を低下させることができます。そのため、リンゴは必ず皮ごと食べるようにしましょう！

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3. 玄米：便通を良くする

玄米にはビタミンB群とビタミンEが豊富に含まれており、体の免疫力を効果的に高め、血液循環を促進し、腸に安定したエネルギーを供給します。さらに、カリウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、マンガンなどの微量元素と多量の食物繊維が腸内の善玉菌の増殖を促進し、便秘や大腸がんを予防します。

食べ方：玄米を洗い、きれいな水に2時間浸し、水気を切って置いておきます。鍋にスペアリブ、干しエビ、玄米を入れ、水8カップを加えてお粥状に煮て、コショウを均等にふりかける。週に2回飲むと、腸が玄米に含まれる下剤を吸収できるようになります。

4 低温ヨーグルト：腸の運動を促す「添加物」

プロバイオティクスは腸内で静かに「増殖」し、腸が有害な細菌に抵抗するのを助けます。しかし、加齢とともに腸内のプロバイオティクスは徐々に減少し、腸の老化が加速します。大量のプロバイオティクスを補給することによってのみ、腸内バランスを維持するための自然な防御ラインを構築することができます。

5. ピーナッツ：腸を潤す

台湾医学大学公衆衛生学院が実施した研究によると、ピーナッツは腸を強化するのに非常に効果的であることがわかっています。これは、ピーナッツが脾経に入り、胃と脾臓を養い、腸を潤滑し、乾燥を潤す効果があるためです。さらに、独特のフィチン酸、植物ステロールなどの特別な物質も腸の強度を高め、外部からの侵入に抵抗する能力を継続的に高めます。

6 セロリ: 腸を幸せにする「興奮コード」

セロリは腸内で消化されるとリグニンを生成します。これは非常に強力な抗酸化物質で、腸内での発がん物質の生成を効果的に抑制し、腸内の便の動きを速め、腸を「幸せ」にし、健康的な「運動リズム」を維持します。