減量中に食物繊維が豊富な食品を多く食べると、減量がより効率的になるということは、誰もが聞いたことがあると思います。しかし、多くの人はなぜこれをすべきなのか、またこれをする必要があるのかどうかも知りません。食物繊維は人体にとって7番目に多い栄養素です。人体に吸収されませんが、人体の健康に多くの利点をもたらし、その1つが減量です。 減量中に食物繊維を多く摂取する必要があるのはなぜですか? 減量中は食物繊維が豊富な食品を多く摂取する必要があります。それには主に 3 つの理由があります。第一の理由は、食物繊維は人体に吸収されず、水に触れると膨らむため、満腹感が増し、他の食品の摂取量が減り、カロリーを抑制できるからです。 2つ目の理由は、食物繊維が糖の吸収を遅らせることができることです。ご存知のように、糖は脂肪に変換されます。糖分を摂りすぎると、脂肪として蓄積されます。食物繊維を摂ると糖分の吸収が遅くなり、減量の目標を達成できます。 3つ目の理由は、食物繊維が胃腸の運動を促進し、排便を促し、減量の障害となる便秘を解消する効果があることです。 減量中に食物繊維を補給するにはどうすればいいですか? 1. 食の多様性に注意を払う 食物繊維を含む食品といえば、多くの人が思い浮かべるのは全粒穀物でしょう。確かに全粒穀物は食物繊維が豊富ですが、それだけが選択肢ではありません。食物繊維が豊富な食品は他にもたくさんあります。減量期間中は、多様な食事に注意する必要があります。全粒穀物、豆、果物、ナッツなどはすべて選択肢です。 2.人工食物繊維の摂取に注意する スーパーでお菓子を買うと、多くのお菓子の裏の原材料名に食物繊維が記載されており、含有量は決して低くありません。食物繊維は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維に分けられます。ヨーグルトなどの飲み物には水溶性食物繊維が含まれています。私たちは日常生活の中で、これらの人工食物繊維にもっと注意を払うべきです。結局のところ、人工食物繊維は計算が簡単で、私たちが毎日必要とするものをより効率的に摂取するのに役立ちます。 3. 徐々に補給する 精製された食事、つまり精製された細かい穀物を食べてきた場合、食物繊維を摂取する準備ができたら、胃腸に負担をかけないように段階的に摂取し、1日の負荷を超えないようにしてください。そうしないと、胃腸の不快感を引き起こします。 1 週間に 3 ~ 4 グラムずつゆっくりと補給する必要があります。1 日の摂取量に必要な食物繊維の量に達するには約 2 週間かかります。 減量期間中は、食事の多様性に注意する必要があります。タンパク質やビタミンなどの栄養素を補給すると同時に、欠かせない栄養素がもうひとつあります。それは食物繊維です。過度に精製された食事は多くの健康リスクをもたらし、体重増加につながります。食物繊維を適度に含む食品を加えることで、より健康になり、よりスリムになります。 |
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