セロリを食べるとダイエットに効果があるのか​​？冬はダイエットに野菜がおすすめ：セロリダイエット法

セロリは非常に一般的な野菜であり、冬が旬の野菜でもあります。ビタミン、食物繊維などの栄養素が豊富で栄養価が高く、人々にとても人気があります。セロリを食べると体重が減りますか？答えはもちろん「はい」です。体重を減らしたい人にとって、冬にセロリを多く食べることは減量のための第一の選択肢となるでしょう。

セロリを食べると体重が減りますか？

体重を減らすのに役立ちます。減量の具体的な原則は以下の点に反映されています。

1. セロリはカロリーが非常に低く、100グラムあたりわずか14カロリーです。さらに、セロリを噛むことで摂取するカロリーはセロリ自体が摂取するカロリーよりもはるかに多いため、太りにくいのです。

2. セロリにはコリアンダー配糖体、マンニトール、揮発性油などの化学物質が含まれており、消化を促進します。

3. セロリにはセルロースが多く含まれており、便や代謝物の排泄を促進し、解毒や減量に役立ちます。

4. セロリには、体内のナトリウム貯留を解消し、体内の余分な水分を排出し、利尿を促進して腫れを軽減する効果的な利尿成分が含まれており、浮腫の治療を助ける役割を果たします。

5. セロリの繊維は腸に入るとリグニンを生成します。リグニンは抗酸化物質で、腸内の毒素を排除すると同時に肌を白くします。リグニンは主に胃腸に作用するため、セロリは腹部の脂肪を減らすのに非常に効果的です。

セロリを食べて体重を減らす方法

まず、最も一般的な食べ方は、セロリを他の肉と一緒に炒めることです。これにより、肉の脂っこさとセロリの香りが完璧に調和します。セロリの味が苦手な人にとっては、混ぜた肉を炒めるとセロリの味がかなり薄まるので、この方法で中和するのも良いでしょう。

次に、セロリを沸騰したお湯で直接湯通しし、その後冷水でゆすぐか、氷に入れて室温になるまで放置することもできます。それから、お好みの調味料を加えます。特に夏には、酢とチリソースを加え、干し豆腐とピーナッツを入れると、魅力的な冷製料理になります。

セロリを直接炒めて、コーンスターチと醤油を加えてとろみをつけるのも美味しいです。セロリを刻んで餃子を作る地域もあり、これも美味しい料理です。

最後に、セロリジュースを作るのに使われます。しかし、これは多くの人が受け入れられるものではありません。結局のところ、セロリジュースはおいしい飲み物ではありません。しかし、セロリジュースには多くの利点があります。セロリにいくつかの果物を入れて味を混ぜることもできます。

セロリダイエットレシピ4選 1. さわやかなセロリジュース

セロリジュースを定期的に飲むと、体に水分と栄養を補給できるだけでなく、熱を取り除いて解毒する役割も果たします。食事の前にセロリジュースを一杯飲むと、食欲を効果的に抑え、体内の脂肪蓄積を防ぐことができます。これは非常に良い減量ドリンクです。

1. セロリを洗って細かく切ります。

2. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、セロリの葉を入れて茹でます。

3. 茹で上がったセロリをジューサーに入れてジュースを作ります。熱いうちに飲んでも、冷蔵庫で凍らせて飲んでも美味しいです。

2. セロリと豚ひき肉のお粥

セロリとひき肉のお粥は、さっぱりとした味わいで、朝食に最適です。満腹感が強く、ダイエットしたい人は空腹を感じることなく定期的に食べることができ、効果的に食事量を減らすことができます。用意するものは、セロリ、米、ひき肉、白コショウ、チキンエッセンス、塩です。

1.まずセロリを洗って刻み、ひき肉とご飯を用意します。

2. 鍋に適量の水を入れ、残りの米を入れて沸騰したらさらに10分ほど炊きます。

3. ひき肉を鍋に入れて炒めます。最後に、みじん切りにしたセロリを加えます。ほぼ火が通ったら、白コショウ、チキンエッセンス、塩を鍋に入れてかき混ぜ、出来上がりです。

3. セロリと豆腐

豆腐もダイエットにとても良い食べ物です。栄養が豊富で、人体に有益な大豆イソフラボンが含まれています。セロリと一緒に調理すると、美味しいだけでなく、カロリーも非常に低く、ダイエットに良い効果があります。

1. 豆腐を沸騰したお湯で茹で、同じ大きさの立方体に切ります。

2. セロリを洗って、後で使用するために小さく切ります。

3. 鍋に少量の植物油を入れて熱し、みじん切りにしたニンニクを炒め、豆腐を加えて炒めます。

4. 次に、適量のスープまたは水を注ぎ、約 5 分間煮込み、セロリの葉を加えてさらに 15 分間煮込みます。

5. 最後に塩とチキンエッセンスを少々加え、水で溶いてとろみをつけ、出来上がりです。

4. 冷たいセロリサラダ

冷製セロリサラダにはさまざまな調理法があり、お好みに応じてさまざまな具材を加えることもできますが、今日ご紹介するのは、シャキシャキとしたさっぱりとした豆腐入りセロリサラダです。準備する必要がある材料：セロリ、豆腐スティック、白キクラゲ、胡椒油、塩、砂糖、ごま油。

1. 豆腐を水にしばらく浸し、柔らかくなったら細かく切ります。白キクラゲを水に浸し、摘んできれいに洗います。セロリを洗って細かく切ります。

2. 鍋に適量の水を入れ、最初に豆腐シートと白キクラゲを入れ、2分後にセロリのセグメントを追加し、さらに1分後にすべてを取り出して水を切ります。

3. 最後に、胡椒油、塩、砂糖、ごま油を加えてよく混ぜたら完成です。

体重を減らすためにセロリを食べてはいけない人は誰ですか?

セロリは減量に理想的な緑の食品ですが、セロリは冷え性です。脾臓や胃が弱い人や軟便の人は、減量のためにセロリを頻繁に食べるべきではありません。また、セロリは冷たく滑りやすい性質があり、血圧を下げる可能性があるため、低血圧の人は食べないほうがよいでしょう。さらに、男性がセロリを多く食べると、テストステロンの生成が抑制され、殺精子効果が生じて精子の数が減ります。したがって、妊娠を計画している男性はセロリの摂取量を減らす必要があります。