スリミングスープは、ダイエットをしたくないグルメな人に最適です。スリミングスープは主に、天然成分から有効成分を抽出して余分な体脂肪を減らし、代謝を調整します。ダイエットや美容に効くスープのおすすめレシピをご紹介します! リンゴのダイエットスープ 材料: 昆布:100g リンゴ:2個 赤身肉:250g 生姜:3枚 水:6杯 練習する: 1. 赤身の肉を洗って切り分け、水にさらして水から取り出します。 2. リンゴの皮をむき、芯を取り、切り分けます。 3. 昆布を洗い、1~2時間浸します。 4. 水を沸騰させてすべての材料を加え、強火で 20 分間煮込み、その後弱火で 1 時間煮込み、塩を加えて味を整えてお召し上がりください。 冬瓜とエビのスープ 材料: 冬瓜500g、干しエビ15g、生姜、塩、みじん切りネギ 練習する: 1. 冬瓜の皮をむき、洗ってスライスします。 2. フライパンに油を熱し、冬瓜、水、生姜、干しエビを加えます。冬瓜を調理するときに、塩とみじん切りにしたネギを加えるだけです。 豆腐とキノコのスープ 材料: 豆腐200グラム、菜種100グラム、キノコ50グラム、冬筍50グラム、ラード10グラム、塩5グラム、MSG3グラム、コショウ3グラム、コリアンダー3グラム、スープ1.5リットル。 練習する: 1. 豆腐をスライスし、キノコ、菜種、タケノコ、ハムを細切りにし、コリアンダーを細かく刻みます。 2. スープと溶かしたラードを鍋に入れて沸騰させ、千切りにしたキノコ、菜種、冬筍、塩を加えて再び沸騰させ、豆腐を注ぎ入れて豆腐が浮き上がるまで炒め、MSGとコショウで味を整えます。 干しエビ、ホタテ、冬瓜、キノコのスープ 材料: エビ、ホタテ、冬瓜、シイタケ、生姜、チキンパウダー 練習する: 1. 干しエビとホタテを洗い、生姜のスライスを加えて水で10分ほど煮ます。 2. 冬瓜の角切り、油、チキンパウダーを加えて10分ほど煮込み、キノコの角切りを加えて5分ほど煮込み、火を止める前にネギのみじん切りを加えます。 龍骨、冬瓜、ホタテのスープ 材料: 竜骨、ホタテ、冬瓜、生姜スライス 練習する: 1. キールから血が出るまで数時間冷水に浸します。 2. 新しい冷水と交換し、鍋に龍骨を入れ、生姜を数枚スライスし、適量の料理酒を加え、水を10分間沸騰させ、泡を取り除きます。 3. キールを取り出し、冷ましてから洗い、鍋に入れます。 4.きれいな水を注ぐ 5. ホタテを加える 6. 冬瓜を皮ごと大きめに切り、置いておく 7. ドラゴンボーンとホタテ貝を圧力鍋に入れて25分煮ます。 8. 圧力鍋の圧力を抜き、蓋を開けて冬瓜を入れ、圧力を上げずに10分間続けます。 9. スープが煮えたら、お好みに応じて塩を加えます。 |
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