便秘は不快なので、8種類の便秘治療粥をお勧めします

便秘に悩まされている場合はどうすればいいでしょうか?より効果的かつ健康的に治療するにはどうすればいいでしょうか?もちろん、食事から始めましょう。今日は、便秘に効果的な栄養たっぷりのお粥を8つご紹介します。一緒に試してみましょう。

1. 豚の血粥

材料：豚の血100グラム、新鮮なほうれん草適量、日本米100グラム、塩、MSG、玉ねぎ、生姜適量。

作り方：まず豚の血を沸騰したお湯で茹で、取り出して細かく切ります。次にほうれん草を洗い、沸騰したお湯に入れて数分間湯通しし、取り出して細かく切り、豚の血の塊ともち米と一緒にお粥を炊き、お粥が炊けたら調味料を加えます。

2. ナツメとロバの皮のゼラチン粥

材料: ロバの皮ゼラチン15グラム、もち米100グラム、ナツメヤシ10個。

作り方：ロバ皮ゼラチンを砕き、ナツメの芯を取り除き、もち米と一緒にお粥にします。炊き上がったらロバ皮ゼラチンを加え、しばらく煮て溶けるまでかき混ぜます。

3. リュウガンと黒ゴマのお粥

材料：黒ゴマ25グラム、リュウガン肉15グラム、米適量。

作り方：黒ゴマを砕き、米を洗い、竜眼の肉と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えてお粥を炊きます。

4. ニクズク粥

材料: ニクジュヨウ15～30グラム、羊肉と米、玉ねぎ、生姜各100グラム。

調理方法：ニクジュヨウ15～30グラムを鍋に入れ、水を加えて柔らかくなるまで煮て、残渣を取り除き、羊肉ともち米をそれぞれ100グラム加えてお粥を作ります。お粥がほぼ完成したら、玉ねぎと生姜を少し加えて、さらに1、2回調理します。

5. ほうれん草のお粥

材料: ほうれん草、日本米100グラム。

作り方：適量のほうれん草を沸騰したお湯で数分間茹で、水から取り出して水を切り、後で使用するために切り刻みます。日本米100グラムを洗って鍋に入れ、水を加えて沸騰させます。米がほぼ炊き上がったら、ほうれん草を加えてさらに数分間調理します。

6. 乾燥デイリリーとベーコンのお粥

材料：もち米60g、ベーコン40g、サトイモ50g、ニッコウキスゲ15g、油適量、塩、料理酒、醤油、チキンエッセンス、生姜、ネギ。

練習する：

1. ベーコンを洗い、塩を少しふき取ってさいの目切りにします。タロイモもさいの目切りにします。ニッコウキスゲを水に浸して洗って切り分けます。

2. 鍋に適量の水を入れ、もち米を入れて強火で沸騰させ、弱火で20分ほど煮ます。

3.フライパンに油を熱し、千切りにした生姜、角切りにした肉、里芋を加えて炒める。

4. ベーコンの色が変わったら取り出してキャセロールに入れる

5. デイリリーを置き、料理用ワインを少し加えて強火で沸騰させ、弱火で15分ほど煮ます。

6. 鍋底にくっつかないようにかき混ぜながら炒め、塩と醤油を加えて1分ほど炒め、チキンエッセンスとみじん切りにしたネギを加える。

7. キビとカボチャのお粥

材料: キビ1000g、カボチャ300g

作り方：かぼちゃの皮をむき、切り分けます。キビを洗って水に20分浸します。沸騰したお湯をボトル半分分用意し、炊飯器に注ぎ、キビを加えて30分炊きます。キビを炊いている間に、ブレンダーを使ってかぼちゃをピューレ状にします（オプション）。 30 分後、かぼちゃを加えてさらに 15 分間調理します。鍋にくっつかないように時々かき混ぜます。

8. 大根の骨粥

材料: 大根 1 本、豚骨 1 ポンド、生姜 2 枚、砂糖漬けのデーツ 2 個。

練習する：

1. 豚の骨を茹でてきれいに洗います。

2. 大根の皮をむき、大きめに切ります。

3. すべての材料を鍋に入れ、強火で沸騰させ、その後弱火にして 1.5 時間煮込みます。

4. 火を止めた後、塩を加えて味を調えます。