高繊維、低カロリーのカボチャダイエット食で、安心して体重を減らすことができます

カボチャには血中脂質を下げ、減量を助ける成分が豊富に含まれています。また、カロリーが非常に低く、消化を促進するため、冬の減量に最適な食品の 1 つとなります。次に、カボチャの調理方法をいくつか紹介します。カボチャダイエットは間違いなく減量に役立つと思います。

カボチャには血糖値を下げ、インスリン分泌を促進する成分が含まれており、減量に役立ちます。米よりもカロリーが低く、消化を促進して便通をスムーズにします。私と同じように、カボチャにはこんなにたくさんの素晴らしい用途があるとは思いませんでしたか? 以下に、カボチャのレシピをいくつかまとめてみました。カボチャダイエットの食事は、20 ポンドの減量に役立つと思います。

カボチャの減量原理

1. カボチャには血糖値を下げ、インスリン分泌を促進する成分が含まれており、減量に役立ちます。

2. カボチャのカロリーは米よりも低いです。

3. カボチャには食物繊維が豊富に含まれており、満腹感が得られるだけでなく、消化を促進して排便をスムーズにする効果もあります。

4. カボチャの果実には7%～17%のペクチンが含まれており、強力な吸着能力があり、人体内の細菌とその毒性物質を結合して排除し、胃腸粘膜を保護し、胃腸潰瘍に一定の効果があり、コレステロールを結合して動脈硬化を防ぐこともできます。

5. アルカロイド、トリゴネリン、ククルビタシンなどの生理活性成分は、発がん性ニトロソアミンの分解を触媒し、体内の毒素を排出し、細胞免疫力を高める効果があります。

6. カボチャに含まれる不飽和脂肪酸は下剤や排尿を促進するので、減量に役立ちます。

カボチャダイエット

1. 主食の代わりにも、食事の間のおやつとしても使えます。食べた後に満腹感が得られるので、カボチャダイエットは痛みを伴わないダイエット方法です。

調理法：茹でても蒸してもOK。血液や美容に良いカボチャと小豆のスープも作れます！

2. かぼちゃライス

かぼちゃご飯は作り方が簡単でおいしいです。白米よりもカロリーが低いので、もう一杯食べても太る心配はありません。太らないおいしいかぼちゃご飯の作り方を学んでみましょう。ダイエットや主食を食べないことによる悪影響を避けるために、カボチャご飯を減量計画の主食として使うことができます。

材料: かぼちゃ400g、米200g、食用油大さじ2、塩小さじ1、水500ml。

作り方：

①かぼちゃの皮をむき、種を取り、細かく切り、米を洗って置いておきます。

② 中華鍋に食用油大さじ2杯を入れ、70%になるまで熱し、かぼちゃの角切りを入れて1分ほど炒めます。

③ 洗った米とカボチャを入れてよくかき混ぜ、米がかぶるくらいの水500mlを加え、鍋に蓋をして中火で10分煮込み、蓋を開けて塩を加えてまんべんなくかき混ぜ、再び鍋に蓋をして弱火で15～20分、水気がなくなるまで煮込みます。

かぼちゃライスのヒント

カボチャご飯は作り方が簡単で、リー族が考案した家庭料理です。彼らはまた、カボチャご飯を使って遠方から来た客をもてなします。カボチャは熱を消し、体内の熱を下げ、肝臓病や糖尿病の治療に役立ちます。また、かぼちゃは主食として食べるだけでなく、スープや具材、おかずなどにも使えます。かぼちゃがあれば、料理は香りがよく、柔らかく、おいしくなります。

パンプキンパイ

製造工程

かぼちゃのピューレを作る

1. かぼちゃの皮をむき、種を取り除いて薄切りにし、蒸してからかぼちゃを泡立ててかぼちゃピューレにします。

ケーキ

2.蒸したかぼちゃのピューレが冷めたら、もち米粉を1:1くらいの割合で少しずつ加え、かぼちゃの生地に練り込みます。

かぼちゃの生地

3. ケーキを作りやすくするために、生地を細長い帯状に伸ばします。

ケーキ作り

4. いくつかに小分けし、1つを取って手でケーキ状に押します。

蒸しケーキ、完成！

5. 最後に、かぼちゃケーキを10分間蒸し、ゴマをふりかけます。