タンパク質は栄養価が高いですが、摂りすぎると脂肪に変わってしまうことは誰もが知っています。多くの女の子がそれを避けています。しかし、実際には、適切かつ正しい摂取は太るだけでなく、より健康になります。以下で一緒に見てみましょう。 減量のためのタンパク質の利点 1. タンパク質は人体から塩分と水分を排出し、浮腫を解消するのに役立ちます。 2. タンパク質は消化に時間がかかるため、満腹感が長く続き、空腹を感じにくくなります。 3. タンパク質はホルモン分泌を抑制し、脂肪の形成を遅らせ、余分な脂肪を減らします。 4. タンパク質は体内で消費・蓄えられない熱エネルギーに変わることはなく、体温の上昇により30%のタンパク質が消費されます。 5. タンパク質は小腸でのブドウ糖の生成を促進し、脳の「意識」を飽和させ、食欲を自動的に抑制します。 おすすめの食べ物 1. 大豆タンパク質は最高の植物性タンパク質です。大豆には35%のタンパク質が含まれており、非常に吸収されやすいため、大豆タンパク質は常に菜食主義者の主なタンパク質源となっています。さらに、食用キノコは、体重を減らしたい人にとって主要なタンパク質源でもあります。 2. 牛乳は人体にタンパク質を供給するだけでなく、豊富なカルシウムを人体に供給し、カルシウム欠乏症を予防します。脱脂粉乳にはカルシウムが最も多く含まれており、脂肪はほとんど含まれていないため、脱脂粉乳から作られたミルクは、スリムな体型を維持するための成人にとって最適なタンパク質とカルシウムの供給源です。 3. 卵黄のタンパク質含有量は卵白よりわずかに高いですが、卵黄 1 個には最大 300 mg のコレステロールが含まれるのに対し、卵白のコレステロール含有量は 0 です。したがって、心臓病を患っていない人でも、卵黄を食べ過ぎるべきではありません。 また、卵黄にも脂肪が多く含まれており、カロリーは卵白の6倍です。そのため、減量中の人は卵黄の摂取量を減らすのがベストです。 タンパク質は人体が摂取しなければならない栄養素ですが、タンパク質を補給する際には注意すべき点もあります。栄養学の専門家によると、タンパク質は果物やデザート、でんぷん質と一緒に摂取してはいけないそうです。果物に含まれるフルーツ酸はタンパク質の消化不良を引き起こし、糖分は胃液の分泌を阻害し、デンプンとタンパク質の組み合わせは膨満感の問題を引き起こす可能性があるため、タンパク質減量法の使用方法にも注意する必要があります。 |
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