科学的にダイエット主食を選ぶ方法

ダイエットに関して言えば、主食はたいていでんぷん質の食品なので、ダイエット中は主食を控えるべきだと多くの人が考えています。実際、食べたら太ったり痩せたりする食べ物はありません。分量と食べ方に気を付ければ、主食も良いダイエット食品となり、より健康的に体重を減らすことができます。ここでは、減量時に主食を選ぶ際のヒントをいくつか教え、どの主食を食べれば最も効果的に減量できるか、またどのように食べるべきかをお伝えします。

手順/方法

粗粒穀物は精製穀物よりも優れており、豆やジャガイモは普通の粗粒穀物よりも優れています。ジャガイモは減量に適した食品です。

人が毎日食べる食べ物は、主食、野菜や果物、魚、肉、卵、牛乳や大豆製品、そしてエネルギー密度の高い油や砂糖の多い食品など、いくつかのカテゴリーに分けられます。牛乳と大豆製品は共通の特徴を持っているため、同じカテゴリに分類されます。カルシウムを補給できます。最初の 4 つの食品カテゴリはそれぞれ食べる必要があり、菜食主義者は魚や肉を乳製品や大豆製品に置き換えることができます。

主食には、米や小麦粉などの各種製品（各種冷凍食品、麺類、菓子類などを含む）、大豆以外の豆類（小豆、緑豆、ソラマメ、エンドウ豆、豆ペーストなど）、芋類（ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、ヤムイモなど）が含まれます。

人が 1 日に消費する同じカテゴリの食品の総量は変わりません。例えば、ジャガイモと穀物はどちらも主食なので、ジャガイモを食べる場合は米の量を減らす必要があります。サツマイモを食べる場合は、米の量も減らす必要があります。緑豆のケーキやビスケット、スナックを食べる場合は、それらも主食としてカウントし、それに応じて他の主食の量を減らす必要があります。これは総音量制御の問題です。

さらに、どの主食がより良いかという問題もあります。例えば、米と比較すると、ビスケットには油、砂糖、デンプンが含まれているため太りやすいですが、米には油や砂糖が含まれていないため、全体的には米の方がビスケットよりも良いと言えます。

しかし、暑い夏が到来し、食欲が減退し始めているのではないでしょうか？何も食べたくないので、ただ果物でお腹を満たしたいだけです。では、どの果物が栄養を補給しながら同時に体重を減らすことができるのでしょうか?

1. ダイエットに最も効果的な果物 - リンゴ：リンゴにはペクチンが豊富に含まれており、腸内の毒素を分解し、解毒を促進し、カロリーの吸収を減らすのに役立ちます。また、リンゴにはカリウムが豊富に含まれており、脚の浮腫を防ぐことができます。少し固めのリンゴをゆっくり噛むとリンゴの成分が放出され、満腹感を得られるだけでなく、カロリーも低くなります。

2. ダイエットに効果的なフルーツ第2位 - グレープフルーツ：グレープフルーツに含まれる酸性物質は消化液の増加を助け、消化機能を促進し、栄養素も吸収されやすくなります。さらに、なぜグレープフルーツはダイエット時に必ず食べるべき果物として挙げられているのでしょうか？その理由は、ビタミンCが豊富に含まれているからです。グレープフルーツ1個に約100mg含まれています。疲労回復だけでなく、美肌効果も期待できます！重要なのは、糖質が少ないので、ダイエット中のビタミンC補給に最適です。多くの人が恐れる強い酸味については、グレープフルーツに蜂蜜を少し垂らすと、すぐに酸味が中和されるのでおすすめです。

3. 減量のための3番目の果物 - トマト: 厳密に言えば、トマトは野菜に分類されるはずです!そのため、食品の原料によく見られます。トマトには、カロリー摂取を減らし、胃腸の運動を促進するリコピン、食物繊維、ペクチンが含まれています。さらに、独特の酸味は胃液の分泌を刺激し、食べ物の味を高めることもできるので、料理にとても健康的な食材です。

4. パイナップル: パイナップルは減量に非常に効果的で、胃を痛めないように食後に食べなければならないという話を聞いたことがありますか?この発言には根拠がある！パイナップルに含まれるタンパク質分解酵素は非常に強力なので、肉に含まれるタンパク質の消化を助けるものの、食前に食べると胃壁にダメージを与えやすくなります。したがって、パイナップルを食べてダイエットをするときは、時間の問題に注意する必要があります。

5. バナナ：バナナは主に糖分で構成されており、食べた後すぐに消化され、体力を素早く補給します。さらに、バナナは腹持ちが良いです。バナナを1本食べるだけでお腹がいっぱいになり、カロリーも低いです。甘いからと言ってダイエットに良くないと考えないでください。 （提案：バナナの皮をむき、ペースト状に潰してから顔に塗ります。長期間使用すると、顔の肌が柔らかくなり、リフレッシュします。乾燥肌や敏感肌の顔の美容トリートメントに適しており、ダイエット効果も良好です。）

6. キウイフルーツ：ビタミン C を多く含むキウイフルーツは、昔から美しい女性に人気があります。果物の中でもトップクラスの食物繊維と豊富なカリウムを誇り、まさにダイエットに効果的な果物の仲間入りを果たします！パイナップルと同様に、キウイフルーツにもタンパク質分解酵素が大量に含まれているため、肉料理との組み合わせが最適です。ほんのり甘酸っぱいキウイフルーツは、便秘予防、消化促進、美肌効果など、奇跡的な効果があります。一年中手に入るので、ダイエットにフルーツを選ぶのにとても便利です！

予防

レモンの酸味は主にクエン酸によるもので、熱代謝を促進するのに必須の物質であり、疲労を解消する働きもあります。レモンにはビタミンCが豊富に含まれていることはよく知られています。女の子は肌を白くするためにレモンをよく使います。腸の蠕動運動を促進する働きがあるため、ダイエット中の人の間では栄養補助食品としてもよく使われています。