世界が認めた天然の「脂質低下薬」

1. サンザシ：コレステロールの排出を促進する

サンザシは天然の脂質低下薬で、主にサンザシ酸、クエン酸、脂肪分解酸、ビタミンC、フラボノイド、炭水化物などの成分を含み、血管を拡張し、微小循環を改善し、血圧を下げ、コレステロールの排泄を促進し、血中脂質を下げるなど、疾病予防と健康維持の作用があります。しかし、サンザシは酸性の食品なので、空腹時や早すぎる時間に食べるのは避けてください。食後に食べるのが最適です。

2. 緑豆：冠状動脈疾患の予防と治療

緑豆は、涼をとるのに最適な夏の食べ物です。緑豆には、血中脂質を下げ、心臓を保護し、冠状動脈性心疾患を予防および治療する予防効果と健康増進効果があります。動物実験では、緑豆が血清コレステロール、トリグリセリド、低密度リポタンパク質を効果的に低下させ、冠動脈アテローム性動脈硬化病変を大幅に軽減できることが示されています。臨床実践では、高脂血症の患者が毎日適量の緑豆を摂取すると、コレステロールを著しく低下させる効果があることも証明されています。

3. 椎茸：血中脂質と血圧を下げる

専門家によると、椎茸には消化を助け、脂肪を除去し、血圧を下げるなど、病気の予防や健康増進の効果があるそうです。含まれるセルロースは、胃腸の運動を促進し、便秘を防ぎ、コレステロールの腸管吸収を減らすことができます。椎茸には椎茸プリンなどの核酸物質も含まれており、コレステロールの分解を促進する働きがあります。椎茸を定期的に摂取すると、総コレステロールとトリグリセリドを低下させることができます。

4. サツマイモ：動脈硬化を防ぐ

専門家によると、サツマイモを適度に食べると、心臓血管系への脂質の沈着を防ぎ、動脈硬化を予防し、皮下脂肪を減らし、過度の肥満を避けることができるそうです。鳳凰中医学では、サツマイモを摂りすぎると食物の総カロリーが増加し、血中脂質の低下につながらないことを指摘しています。

5. キュウリ：熱を消し、喉の渇きを癒し、排尿を促進する

きゅうりはシャキシャキして美味しく、熱を清め、喉の渇きを癒し、利尿を促すほか、病気を予防し、健康を維持する効果があります。含まれるセルロースは腸からの食物廃棄物の排泄を促進し、コレステロールの吸収を減らすことができます。きゅうりには「コハク酸」という物質も含まれており、体内で糖が脂肪に変わるのを抑制し、減量や脂質代謝を調整する健康効果があります。

6. ナス：微小血管の弾力性を高める

ナスにはさまざまなビタミンが含まれており、特に紫ナスにはビタミンPが多く含まれており、細胞の接着を高め、微小血管の弾力性を高めることができます。医学研究によると、ナスはコレステロールを下げ、高脂血症による血管の損傷を防ぐ効果があることがわかっています。高血圧、高脂血症、動脈硬化症などの病気の治療に役立ちます。