納豆ダイエットの原理 納豆ダイエットのおすすめレシピ

納豆ダイエットは解毒と脂肪燃焼に効果的

納豆は大豆製品です。納豆に含まれる豊富な大豆タンパク質は、動物性タンパク質を効果的に置き換えることができます。肉の摂取量を減らしたいけれど、栄養バランスを保ちたい方に最適です。

さらに、茹でた大豆を発酵させることで生成される納豆菌は、腸内で酵素を生成することができ、体内の毒素を分解し、有益な菌を誘導するのに非常に効果的です。大豆オリゴ糖が豊富に含まれており、腸内環境を整えるとともに、血糖値や中性脂肪の上昇を抑える働きがあります。ダイエットしたい人が増やしたい食物繊維として、納豆には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれており、この2つが相乗効果でダイエットを楽にしてくれます！

メニュー1 ドライフルーツ納豆

（カロリー205キロカロリー、塩分0グラム、食物繊維5.4グラム）

材料: 納豆50グラム、レーズン1スプーン、ドライアプリコット3個、クルミ2個。

ドライアプリコットを細かく刻み、クルミを割り、納豆とレーズンと混ぜてお召し上がりください。

メニュー2 ヨーグルトと納豆のパスタ

（カロリー441kcal、塩分1.2g、食物繊維6.3g）

材料: 納豆50グラム、ヨーグルトスプーン2杯、ミニトマト3個、イタリアンパセリ5本、塩コショウ少々、パスタ80グラム。

パスタを水で茹でて塩を加えます。ミニトマトを切り、コリアンダーをみじん切りにし、納豆、ヨーグルト、塩、コショウとよく混ぜ、茹でたパスタに注ぎます。

メニュー3 納豆ミルクスープ

（カロリー273kcal、塩分1.0g、食物繊維4.1g）

材料: 納豆50g、無糖牛乳150ml、ネギ20g、白ゴマ少々、卵焼き少々。

玉ねぎを斜め切りにして牛乳に入れ、納豆汁を加えて電子レンジで1～2分加熱し、取り出して納豆とゴマを加えて混ぜ、卵焼きを乗せます。

メニュー4 納豆パンケーキ

（カロリー179キロカロリー、塩分0.7グラム、食物繊維3.3グラム）

材料（3人分）：納豆50グラム、全粒粉30グラム、塩ひとつまみ、ベーキングパウダー小さじ半分、イタリアンパセリ2本、ごま油大さじ1、ヨーグルト大さじ4、プロセスチーズ20グラム、ミニトマト6個。

全粒粉、塩、ベーキングパウダー、刻んだコリアンダー、ごま油をボウルに入れてよく混ぜ、ヨーグルトを加えてよくかき混ぜます。マフィンを作るための小さなカップ6個に注ぎます。次に納豆を加え、チーズとトマトを切って上に乗せ、オーブンで10分ほど焼きます。