少しふっくらとした人々の時代があるとすれば、それは間違いなく唐の時代でしょう。今では、痩せていることが美しいと一般的に信じられており、誰もが自分の体型に注目しており、減量には限界がありません。80歳のおばあちゃんから物心ついたばかりの子供まで、誰もが楽しく食べて、まばゆいほど美しい体型を維持することに注目しています。肉は欠かせないものですが、カロリーが低くて栄養価が高い肉とはどのようなものでしょうか? 第一選択は魚です。一般的に畜肉の脂肪は飽和脂肪酸がほとんどですが、魚介類の脂肪含有量は低く、さまざまな不飽和脂肪酸が含まれており、三大高血圧の患者にとってコレステロールを下げる効果があります。さらに、肥満の人にとっては、適度に魚を食べる方が良いです。これは、体重を減らすのに役立つだけでなく、動脈硬化や冠状動脈性心疾患の発生を防ぎ、人体が毎日必要とするタンパク質やその他の栄養素を補給することもできます。 2番目は鶏肉です。鶏肉100グラムあたり23.3グラムのタンパク質が含まれていますが、脂肪はわずか1.2グラムで、すべての肉の中で最も低いです。そのため、減量中に鶏肉を食べると、栄養を補給して免疫力を高めるだけでなく、減量にも役立ちます。 3つ目はウサギ肉です。ウサギ肉の成分は一般的な動物の肉とは異なります。ウサギ肉の最も顕著な特徴は、タンパク質含有量が高いことです。ウサギ肉100グラムあたりのタンパク質含有量は21.5グラムと高く、脂肪はわずか0.4グラムしか含まれていません。ウサギ肉はレシチンが豊富でコレステロールが低いため、太っている人にとって理想的な肉食品です。体脂肪を増やすことなく、ダイエット計画に影響を与えずに栄養を補給できます。 4番目は赤身の牛肉です。牛肉100グラムあたりのタンパク質含有量は20グラム以上です。牛肉のタンパク質にはアミノ酸が多く含まれており、脂肪とコレステロールの含有量は低くなっています。そのため、牛肉は肥満、高血圧、血管硬化症、冠状動脈疾患、糖尿病の人にとって適度に食べるのに適しています。女性の場合、牛肉を定期的に食べると貧血やめまいの症状も緩和されます。 5番目は赤身豚肉です。赤身豚肉のタンパク質含有量も比較的高く、100グラムあたり29グラムに達します。脂身の多い肉の脂肪含有量は高いですが、赤身の豚肉の脂肪含有量は100グラムあたりわずか6グラムです。高温で調理すると、脂肪含有量はさらに低くなります。 減量中または健康維持中の人は、どんな種類の肉を食べるかに関わらず、食事ガイドラインの科学的な食事規則に従わなければなりません。一般人の1日の推奨肉摂取量は、畜肉と鶏肉50〜70グラム、魚とエビ50〜100グラムです。過剰に摂取しないでください。過剰摂取は簡単に過剰なカロリーにつながり、人体に吸収されて脂肪に変換され、体内に蓄積されて肥満を引き起こします。 |
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