野菜のカロリーと栄養成分

野菜のカロリーと栄養成分
食品名
調理後の重量（g）
カロリー（kcal）
砂糖（g）
タンパク質（g）
脂肪（g）
モモルディカ・チャランティア
100
19
2.9
1.4
0.2
白竹の子
100
21
3.1
1.6
0.3
タケノコ
100
24
3.6
1.8
0.3
ほうれん草
100
29
4.3
2.2
0.4
ヘチマ
100
37
5.64
2.9
0.5
大根
100
31
4.6
2.3
0.4
キャベツ
100
23
3.5
1.7
0.3
白菜
100
23
3.5
1.7
0.3
ひょうたん
100
17
2.5
1.3
0.2
カリフラワー
100
31
4.6
2.3
0.4
セロリ
100
22
3.4
1.7
0.3
白菜
100
19
2.8
1.4
0.2
キュウリ
100
17
2.5
1.3
0.2
ナス
100
28
4.2
2.1
0.4
フェンネル
100
28
4.2
2.1
0.4
ピーマン
100
27
2
1
0.3
昆布
100
23
3.5
1.7
0.3
野菜
100
33
4.9
2.5
0.4
ニラ
100
19
2.8
1.4
0.2
グリーンアスパラガス
100
24
3.6
1.8
0.3
ノリ
100
229
34.3
17.2
2.9
フランス豆
100
29
4.3
2.2
0.4
ブロッコリー
100
29
4.3
2.2
0.4
緑豆もやし
100
37
5.6
2.8
0.5
キノコ
100
44
6.6
3.3
0.6
マスタード塊茎
100
47
7.1
3.5
0.6
タマネギ
100
71
10.7
5.3
0.9
エンドウ豆の鞘
100
47
7
3.5
0.6
スペイン語
100
35
5.3
2.6
0.4
ケール
100
35
5.3
2.6
0.4
ニンニクの芽
100
44
6.6
3.3
0.6
インゲン豆
100
39
5.9
2.9
0.5
エンドウ
100
94
14.2
7.1
1.2
枝豆
100
143
21.5
10.8
1.8
エンペラービーン
100
348
52.2
26.1
4.4

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