「冷たい水を飲むと太る」ということわざがあります。これは肥満体型の人のことを言います。食べ過ぎるとすぐに太ってしまい、本当に困ったものです。また、肥満体型の人は貪欲な傾向があり、脂肪を分解する脂肪燃焼酵素が不足しているため、代謝が遅くなります。体内の脂肪が消費されず、さらに太ってしまいます。 では、肥満になりやすい体型の人は、どうすれば体重を減らせるのでしょうか? むくみがある人は、軽い食事に重点を置き、塩分や揚げ物を減らし、冬瓜、小豆、レンコンなど、利尿作用とむくみを抑える天然の食品を多く摂取する必要があります。 また、虚弱体質や肥満体質の方は、腎臓や脾臓を強める食品を多く摂り、栄養補助食品にも気を付け、気血の流れをスムーズにする温滋養強壮食品を摂るようにしましょう。 豆 鉄は人間のエネルギーを生産する主な媒体であり、人間の臓器や筋肉に酸素を運ぶという重要な役割を担っています。そのため、人体に鉄分が不足すると貧血になり、めまいや脱力感を感じるようになります。豚レバーや赤身の肉は鉄分の最良の供給源ですが、小豆、黒豆、大豆を定期的に食べることでも鉄分を補給でき、疲労や衰弱の症状を効果的に改善することができます。 バナナ 高エネルギー食品として知られ、人体に吸収されやすい炭水化物を含み、カリウムも豊富に含まれています。カリウムは人体の筋肉や神経の正常な機能を維持するのに役立ちますが、体内に長期間保存することはできません。激しい運動をすると、体内のカリウム濃度が非常に低くなります。カリウムが不足すると、筋肉痛、不整脈、反応の鈍化などが起こることがありますが、バナナを数本食べるとカリウム不足を補うことができます。 いちご イチゴにはビタミンCが豊富に含まれており、鉄分の吸収を助け、細胞に栄養を与えます。そのため、イチゴをたくさん食べると元気になります。 ほうれん草 ほうれん草は鉄分が豊富で、緑葉野菜の中でも「滋養強壮」に効果のある野菜です。この点から、ほうれん草はカロリーが高いと誤解されている方もいるかもしれません。実際、ほうれん草のカロリーはリンゴの半分で、ミネラルや微量元素が豊富です。ほうれん草は血液から毒素を取り除き、排便や解毒を促進する効果もあります。 もやし もやしは緑豆もやしと大豆もやしに分けられ、毛藻類なので水分、食物繊維、ビタミンが豊富です。緑豆や大豆の栄養価はすでに非常に高いと考えられていますが、もやしは発芽の過程で栄養素を精製し、人体が吸収して利用しやすくなります。もやしのカロリーは冬瓜とほぼ同じですが、腸内を浄化し、解毒し、血管壁から脂肪やコレステロールを除去する効果があり、ダイエットに非常に効果的です。 タケノコ たけのこは肉料理と合わせるタイプなので、ダイエット中は食べるのをちょっと躊躇する女子も多いようです。実は、タケノコはカロリーが低いだけでなく、食物繊維も含まれ、カリウムも豊富で、体のむくみを解消したり、胃腸の消化や代謝を促進したりする効果が非常に高いのです。さらに、たけのこを多く食べると便秘の解消にもなり、腰や腹部の肥満の人にも適しています。 |
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