減量中は食べる順番に注意する

食事をするときに正しい順番を選ぶことも、一定の減量効果があります。人によって体格は異なり、選ぶ減量方法も大きく異なります。減量中に正しい食事の順番を理解しておくとよいでしょう。

減量中の食事の順番

1.まず野菜を食べる

野菜のカロリー密度は非常に低く、食物繊維を多く含んでいます。色が濃いほど、ミネラルやビタミンが多く含まれています。蒸す、炒めるなど、正しい調理法を選び、油や脂肪を入れすぎないようにしましょう。

2. スープを飲む

野菜を食べた後、スープを数口飲むと、野菜がお腹に一定の満腹感を与えてくれます。減量期間中は、油分が多く、でんぷん質が多すぎる濃いスープは食べないでください。澄んだスープを選ぶようにしてください。

3. 良質なタンパク質を豊富に含む食品を食べる

胃が約 50% 満たされたら、身体のニーズを満たす高品質のタンパク質食品を選択できます。揚げ物や焼き物はカロリーが非常に高いため、絶対に選択しないでください。高タンパク質の食品を調理するときは、蒸す、煮込む、蒸し煮するなどの調理法を選ぶとよいでしょう。

4. ご飯を食べる

一般的に、南部の人々は米を主食として食べます。米は血糖値指数が高く、食後に血糖値が上昇する傾向があります。最後に白米を食べると、血糖値の上昇が遅くなり、一度に大量のでんぷん質の多い食品を摂取するのを防ぐことができます。条件が許せば、全粒穀物やオートミールを主食にすると、体重管理に役立ちます。

5. 果物を食べる

90% の人が、食事の前に果物を食べると消化を助けると信じていますが、減量中の人は果物を最後に置くようにしてください。果物には単糖類と砂糖が多く含まれているからです。空腹時に果物を食べると、血糖値が上がりやすくなり、インスリン分泌を刺激し、減量に役立ちません。減量期間中は、トマト、ザクロ、リンゴなど、甘さの少ない果物を選んでください。

親切なヒント

減量期間中は、正しい食事の順番を選び、食べ過ぎず、ゆっくり噛み、1回の食事で70%満腹になるまでだけ食べるようにしてください。食べるのが速すぎると、栄養を吸収できず、胃腸への負担が増えて肥満の原因になります。午前中に仕事や勉強を集中して行った後、体内の栄養素とエネルギーの約90％が消費されています。昼食は栄養価の高いものでなければなりません。栄養バランスに注意し、大豆製品、野菜、鶏肉などをバランスよく摂取してください。野菜150グラムと果物100グラムを確保してください。これで、1日の食物繊維、ミネラル、ビタミンの体のニーズを満たすことができます。