ジャンクフードは体重を減らすこともできる

少し前に韓国ドラマ「星から来たあなた」が全国的に人気を博して以来、ドラマに出てくるフライドチキンとビールは自然と人気食べ物となった。しかし、こうした高カロリーの食べ物に関しては、ダイエット中の女性は他人がおいしそうに食べているのを眺めるしかありません。また、ジャンクフードと呼ばれるインスタントラーメンやフライドポテトなども避けなければなりません。しかし、今日私が言いたいのは、今日からあなたは心配せずに食べることができるということです。なぜなら、これらのジャンクフードは減量食品でもあるからです。ジャンクフードは体重を減らすのに役立ちますか?そうです、戸惑う必要はありません。では、一つずつ説明していきましょう。

ジャンクフード1: インスタントラーメン

ヌードルサラダ

リンゴの皮をむき、小さく切って、洗ったばかりのレタスとミニトマトと一緒に入れます。インスタントラーメンケーキの1/3を取って砕き、フルーツと野菜のサラダに均等に振りかけます。混ぜてそのまま食べます。インスタントラーメンは腹持ちがよいので、フルーツ酸が豊富なリンゴ、リコピンの多いトマト、ダイエット野菜の王様レタスなどと組み合わせると夕食の代わりとして最も効果的です。ただし、インスタントラーメンを加える量は厳密に管理する必要があり、1日の摂取回数は2回を超えないように注意するよう編集者は注意を促しています。そうしないと、カロリーが基準を超えてしまい、ダイエットの意味がなくなってしまう可能性があります。

緑茶インスタントラーメン

インスタントラーメンケーキを丸ごと一切れ取り、沸騰したお湯に1分間浸した後、麺を取り出し、分離した油が入ったスープを注ぎ、半分茹でた麺を鍋に入れて調理を続けます。このとき、緑茶パウダー大さじ1杯とスライスした玉ねぎ半分を加えます。食べるときに、塩を少し加えて味を整え、そのまま食べることができます。緑茶粉末に含まれる茶ポリフェノールは、胃腸壁への脂肪の付着を阻害すると同時に、体の解毒システムを促進し、排尿回数を増やすことができます。血液中の脂肪やコレステロール粒子を分解するタマネギと組み合わせた緑茶インスタントラーメンは栄養価が高く、満腹感があり、中華料理に最適です。

ミルクパンケーキ

新鮮な脱脂乳200～250mlを選び、スプーン半分の蜂蜜を牛乳に加え、インスタントラーメンケーキ1/4個を砕いて牛乳に振りかけ、よくかき混ぜてからそのまま食べます。カロリー量は前の2つのインスタントラーメンよりも高いですが、ミルク麺の栄養価は非常に高いです。減量期間中は、基礎代謝の正常な動作を維持するために、毎日十分なタンパク質と脂質の摂取を確保する必要があります。朝食には、栄養価の高いエリート食材の組み合わせが必要です。このミルク麺は、一日に必要な栄養素を補うことができるため、朝食の代わりに食べることができます。ただし、カロリーが高いため、1日2回以上摂取しないでください。

ジャンクフード2: ピザ、ハンバーガー

高カロリーを避けるために、食物繊維が豊富な食品を加えましょう。

ファーストフード、典型的な「ジャンクフード」。しかし、野菜のトッピングが乗った全粒粉ピザなど、食物繊維が豊富なものを食事の前に注文すれば、高カロリーを避けることができます。たとえば、ハンバーガーを食べるときに、コーンの粒を一箱追加します。栄養学者は、食物繊維はタンパク質と同様に人体で消化されにくいため、満腹感を長く維持するのに役立つと考えています。

ジャンクフード3：フライドポテト

ブラックペッパーベイクドポテトチップス

材料: ジャガイモ、塩、黒コショウ、チリパウダー、植物油

1. ジャガイモの皮をむき、厚めの千切りにします。私は約1センチの厚さに切りました。

2. 切ったジャガイモに適量の塩、黒コショウ、チリパウダー、少量の植物油を加えます。味がなじむように、数分間手でマッサージします。20分間そのまま置いておきます。

3. 味付けしたポテトストリップをアルミホイルの上に均等に並べ、アルミホイルで包んで 220 度のオーブンで 10 分間焼きます。このステップでは、ジャガイモが火が通るまで焼く必要があります。そうすることで、後で再度焼いたときに、外側が焦げて内側が生焼けになることはありません。

4. 10分間焼いた後、オーブンからポテトストリップを取り出します。焙煎した汁を捨てます。次に、じゃがいもをベーキングトレイに均等に置き、温度を 120 度に調整して 10 分間焼きます。10 分後、じゃがいもを取り出し、裏返してさらに 10 分間焼きます。各面が焼けるように、合計 4 回繰り返します。ただし、ここで注意が必要なのは、薄い端の部分が先に乾燥してしまうので、焦げないようにまず取り出す必要があることです。 4面とも焼けたら食べごろです。でも、もっとドライなものが食べたい場合は、温度を70度に調節してしばらく焼いてください。

親切なヒント

1. 1日3食、特に朝食は適度に食べる必要があります。原則として、朝はしっかり食べ、昼はお腹いっぱい食べ、夜は少なめに食べるという原則に従う必要があります。昼と夜は80%満腹になるまで食べるのが最適です。

2. 食事の20～40分前に果物（リンゴ、ナシなど）を食べましょう。満腹感を早く得て食べ過ぎを防ぐために、食べるときはゆっくり噛んでください。

3. 水をもっと飲むべきです。朝起きたら空腹時に500mlのお湯を飲み、昼と夜は食後30分後に500mlのお湯を飲み、紅蓮茶などのお茶を適度に飲みましょう。消化を促進し、脂肪の蓄積を減らします。