減量は制御不能ではありません。減量に適した4つの主な機会をお教えします

人生には、たくさん食べたり飲んだりしなければならない場面が必ずあります。減量中または減量を希望する人は、我慢せずに思う存分食べることはできません。どうすれば、太ることなく心ゆくまで食べられるのでしょうか。ここでは、人生で遭遇する可能性のある 4 つの主要な「盲目的な食事」状況に対処するためのヒントをいくつか紹介します。

結婚披露宴とダイエット

結婚披露宴は、ダイエットをしたい人にとっては大きな問題です。私はいつも肉や魚をたくさん食べるので、すぐに満腹感や膨満感を感じます。また、食べながらおしゃべりしながら2～3時間食べ続けるので、自分がどれだけのカロリーを摂取したかわかりません。

どうやって食べるの？

栄養学の専門家も結婚式に遭遇します。ゲストが一人だけの結婚披露宴の場合、彼女の秘訣は、3 品目のコースが終わったら料理を詰めてもらい、翌日のランチにしてもらうことです。特にステーキや鶏肉などの肉類は、翌日野菜を加えて炒めたり、アワビを包んでお粥を自宅で調理したりできるので、翌日の食事の問題も解決します。

アフタヌーンティーにはペストリーや詰め物のデザートは選ばない

女子が友達と集まるときは、アフタヌーンティーは欠かせません。私は、ダイエットしたい女性にとってタブーとされるケーキやデザート、飲み物など、気づかないうちに食べ過ぎてしまうことがよくあります。しかし、他の人が食べているのを見ていると、さらに嫌悪感を覚えます。

どうやって食べるの？

アフタヌーンティーでは、シフォンケーキやスポンジケーキとブラックコーヒーを注文する人が多いですが、これはカロリーが非常に低いです。覚えておいてください、フィリングやトッピングの入ったパンやケーキ、またはパイ生地を使ったパンやケーキは、カロリーが高く、トランス脂肪酸のリスクがあるので避けてください。

また、その日にアフタヌーンティーに参加した場合は、夕食には野菜をたっぷりと、赤身の肉を少しと澄んだスープだけを食べ、でんぷん質の主食は食べないようにしていました。

アフタヌーンティーを飲んだ後は、レモンのスライスをお湯に入れて飲みましょう。レモンの皮にはクエン酸が含まれているため、食べた食べ物に含まれる油性の農薬を除去することができ、レモン汁に含まれる酸は油を除去して脂っこさを和らげ、全身をリフレッシュさせます。張家恩氏はまた、1,000カロリーまたは糖分を摂取するごとに、ビタミンB1とB2も0.45～0.55mg増やす必要があると述べ、適切な量とタイミングでビタミンBを補給する必要があるとしています。

旅行中に体重を減らすための食事

高速列車に乗っているときでも、長距離を運転しているときでも、急いでいたり、長い間お腹が空いていたりして、急いで何かをつかんで出発するのは簡単です。また、選択肢があまりないので、まずい食べ物を選ばないようにするにはどうすればよいでしょうか。

どうやって食べるの？

重要なのは、カロリー密度の低い食品に置き換えることです。休憩所や高速鉄道駅でよく見かける食べ物としては、揚げ物よりもおでん、乾麺よりも麺類のスープの方が良い。ただし、ナトリウムの摂りすぎを避けるためにスープを飲み干さないように注意しよう。栄養士の張家恩氏は、体内のナトリウムとカリウムのバランスを取り、浮腫を防ぐために、リンゴやパパイヤを細かく切ったものなど、冷蔵された果物を選ぶことを勧めている。

また、シチューよりも澄ましスープの方が良いです。澄ましスープの中でも、加工したミートボールスープよりも、新鮮な材料で作った大根スープのほうが美味しいです。焼きサツマイモも良い選択で、食物繊維が豊富で、でんぷん質の優れた供給源です。

蒸しパンや餃子は、単一の材料でできていないので、パンよりも優れています。デンプンに加えて、タンパク質も含まれているため、低血糖による空腹感を素早く回復し、食べ過ぎを防ぐことができます。蒸しパンはパンよりも脂肪分が少ないので、これも良い選択ですが、あまり大きな量を買わないように注意してください。彼女はよく高速鉄道に乗っていた。時間に追われているときは、コンビニでゆで卵や牛乳、アーモンドフィッシュなどを買ってお腹を満たしていた。食べ物は原始的であればあるほどいいというのが彼女の信条だった。

ディナーパーティーではまずスープを飲み、野菜を多めに注文する

現代人は外食する機会が増え、週末には家族が集まってレストランに行くこともあります。日本料理、ベトナム料理、中国料理…さまざまな料理をより健康的に注文するにはどうすればいいでしょうか?

どうやって食べるの？

どのようなレストランに行っても、野菜と澄んだスープを追加注文すれば間違いはありません。また、店員にスープを先に出すように頼むこともできます。

中国料理の調理法は数多くありますが、蒸す、茹でる、煮込む、焼く、冷製料理を混ぜる、蒸し煮にするなどの調理法が好まれています。

ベトナム料理レストランでは、冷たい野菜料理や蒸し米麺など、良い選択肢がたくさんあります。ベトナム料理のいいところは、肉をレタスに巻いて食べられること。肉を少なめに焼いてレタスの割合を増やすと、ヘルシーな料理に変身します。

日本料理の刺身や牡蠣のカロリーはかなり低いです。生の魚にはチアミナーゼが含まれており、ビタミンB1を分解します。食べ過ぎるとビタミンB1欠乏症を引き起こす可能性があるため、刺身をよく食べる人はB群を補給することをお勧めします。

それとは別に、いくつかの鉱山オプションについてお知らせしたいと思います。たとえば、ベトナム料理店の海南チキンライスは脂肪分が非常に高く、ココナッツミルクやココナッツジュースを使った料理もカロリーが高いです。一部の料理には砕いたピーナッツが入っていますが、ピーナッツを食べるとカロリーが約 100 ～ 200 カロリー減るため、食べない方がよいでしょう。

日本料理は軽めですが、揚げ物は控えめに注文するようにしましょう。また、寿司の代わりに手巻き寿司を注文すると、レタスが多くでんぷん質が少ないのでおすすめです。夕食に中華定食を食べる場合は、野菜、魚、肉、スープだけで満腹感が得られるため、米、麺、ビーフンなどのでんぷん質の食品を省くことができます。揚げたり、焼いたり、煮込んだりする必要がある食品、またはキャセロールの魚の頭やとろみのあるスープなどの食品は、できるだけ避けてください。