朝食は一日で最も重要な食事と考えられています。しっかりした朝食、しっかりした昼食、そして軽めの夕食を食べましょう。しかし、朝の運動をする場合、朝食前に行うべきか、朝食後に行うべきかは、常に議論の的となってきました。ベルギーの研究チームは、朝食を食べる順番と朝起きた後の運動の順番の違いが男性の減量と健康にどのような影響を与えるかを測定するため、6週間にわたる科学的研究プロジェクトを実施した。 ベルギーの科学者が推奨する朝の運動パターンは、起床 - 朝の運動 - 朝食です。 「高強度の運動は脂肪代謝を改善するだろうと想定していた」と研究チームを率いたカレン・ヴァン・プローン氏は言う。「しかし、ほぼすべてのパラメータにおいて、朝食前の運動が朝食後の運動よりも大幅に優れていることがわかり、非常に驚いた。」 研究者らは、このテストに協力してくれるスポーツ好きの健康な男性28人を募集した。彼らのために、通常より脂肪分を50%、カロリーを30%多く含む特別な朝食を用意し、28人を3つのグループに分けた。最初のグループの男性は運動をしなかったが、2 番目のグループは同じ朝の運動プランに従い、週に 4 回の高強度のランニングとサイクリングのトレーニング セッションを行った。1 つのグループはトレーニング前に朝食を摂り、もう 1 つのグループは朝のトレーニング前に水のみを飲み、トレーニング後に食事を摂った。 結果によると、運動をしなかったグループの男性は平均で約3キロの体重増加が見られました。また、インスリン抵抗性など、さまざまな程度の不健康状態も発症しました。インスリン抵抗性は、特定の受容体に結合するインスリンの量が正常より少ない場合に生じる生物学的効果を指し、筋肉や脂肪などの末梢組織によるブドウ糖の取り込みが減少し、肝臓からのブドウ糖の排出を抑制するインスリンの効果が弱まるという形で現れます。これは、肥満、高血圧、糖尿病、動脈硬化症など、さまざまな病気の前兆です。 朝の運動前に朝食を食べた男性も体重は増えたが、一人当たり約1.5キログラムに過ぎず、これも糖尿病の兆候である。朝食前に運動した男性グループは、体重がほとんど増えず、不健康な状態の兆候も見られませんでした。彼らは、食べ物に含まれる脂肪をより効率的に燃焼していました。 このテストでは、研究に協力した男性たちが朝に60~90分の高強度の運動を行ったが、研究者たちは運動の強度が低かったとしても同様の結果が得られると考えている。 「もちろん、朝食前に運動することをお勧めします」とカレン・ヴァン・プローン博士は言うが、朝の運動後に食べるのに最適な食べ物については、彼女の研究には含まれていないため、推奨できない。「私たちの研究に基づいて、最適な朝食が何かを言うことはできません。しかし、主に炭水化物で構成される、健康的でバランスのとれた食物繊維豊富な朝食は、普通の人にとって健康を維持するのに理想的な朝食かもしれません。」 では、昼食と運動の順番で食事の前にトレーニングした方が良いのでしょうか?答えはノーです。「被験者は、脂肪を酸化させるのに最適な時間である 10 ~ 12 時間の夜間休憩を取った後にパフォーマンスが向上しました。しかし、朝食と昼食の間の 4 ~ 6 時間のギャップでは、運動前の脂肪の酸化を最大限にするには時間が足りません。」 専門家は、男性は毎朝早く起きて、まず運動し、次にボリュームのある朝食をとり、最後にしっかり昼食をとるべきであり、運動をしないことが最善であると提案しています。 |
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