ゴーヤダイエット法

ほとんどの人がゴーヤを食べたことがあると思います。名前の通り、ゴーヤは実に苦い味がします。しかし、味は悪いにもかかわらず、多くの女の子の間でまだ人気があります。なぜ？栄養価が高く、人間の健康に有益であることに加え、最も重要な理由の 1 つは、効果的に体重を減らすことができることです。このため、味は美味しくないにもかかわらず、多くの女の子が喜んで食べます。今日、編集者は、ダイエットしたいというあなたの願いを満たすだけでなく、おいしいというあなたの要求も満たす、おいしいゴーヤダイエットレシピをいくつか紹介します。

1.ゴーヤがダイエットに効果がある理由

1. カロリーが非常に低く、脂肪の吸収も抑制します。

ゴーヤは100gあたりわずか18カロリーで、ダイエット中の女性に人気のトマトより7カロリー低く、キュウリより3カロリー高いだけですが、より満腹感があります。さらに、実験によれば、含まれるゴーヤエキス1mgは100gの脂肪の吸収を防ぐことができるそうです！

2. 火を鎮め、腫れを抑え、熱を取り除き、解毒します。

ゴーヤは邪気を払い、疲労を和らげ、心を清め、視力を改善する効果があります。夏に食べると体を冷やし、夏の暑さを和らげます。また、毒素を素早く排除し、体内に毒素が蓄積されるのを防ぐこともできます。

3. 免疫力を高め、肌を美しくします。

ビタミンCが豊富で、免疫力を高め、心臓血管疾患を予防します。特殊な生理活性タンパク質と組み合わせることで、皮膚の再生と傷の治癒を助け、スキンケアと美容の効果があります。

2.ゴーヤダイエット

ドリンク

ゴーヤアップルジュース

1. 材料: ゴーヤ 1 個、炭酸入りリンゴジュース 1 本

2. 方法:

ステップ1：ゴーヤを薄切りにして大きな容器に入れます（苦くならないように薄切りにしてください）。

ステップ 2: 次に、炭酸入りのリンゴジュースを一気に容器に注ぎます。必ず素早く行ってください。

ステップ 3: 飲み物のガスが逃げないように、できるだけ早く容器をラップで包みます。

ステップ4：飲み物を冷蔵庫で冷やしていつでも飲むことができます。

ゴーヤと梅ジュース

1. 材料：ゴーヤ、生姜、コリアンダー、梅干し、梅ジュース。

2. 方法:

ステップ 1: ゴーヤを半分に切って袋を取り除き、水で茹でてから長いスライスに切ります。

ステップ 2: コリアンダーを刻み、生姜を千切りにします。

ステップ 3: 千切りにした生姜、ゴーヤのスライス、刻んだコリアンダー、プラムをボウルに入れ、プラムジュースを注ぎ、均一にかき混ぜ、冷蔵庫で 2 時間マリネします。

ステップ4：冷蔵庫から取り出し、皿に注ぎ、もう一度かき混ぜれば食べられるようになります。

主食

卵黄入りゴーヤの詰め物

材料:ゴーヤ、塩漬け卵黄、蜂蜜。

練習する：

1. 塩を加えた卵黄を鍋で蒸し、小さなスプーンで潰します。

2.ゴーヤを洗って4つに切り、中身を取り出します。

3. 鍋に水を沸かし、塩と油を少々加え、ゴーヤを入れて2～3分煮て、取り出して冷まします。

4. ゴーヤの中に塩漬け卵黄を詰め、薄くスライスして各スライスに蜂蜜を一滴ずつ落とします。

ゴーヤオムレツ

材料: ゴーヤ、卵、赤ピーマン、塩、料理酒、コショウ。

練習する：

1.ゴーヤを洗い、茎を取り除き、半分に切ってワタを取り出し、細長く切ってから薄切りにします。

2. ゴーヤのスライスを塩で5分間こすり、きれいな水で洗い流します。

3. 鍋に適量の水を入れ、少量の塩と料理酒を加え、沸騰したらゴーヤのスライスを注ぎ、色が変わるまで茹で、取り出して水を切ります。

4. 赤ピーマンをさいの目切りにし、卵を溶き、塩、コショウ、料理酒を加えて混ぜ、ゴーヤのスライスと赤ピーマンを加えてかき混ぜ続けます。

5. フライパンに油を熱し、ゴーヤと卵の混ぜたものを流し入れ、弱火でオムレツ状になるまで炒めます。

パイナップルとゴーヤのチキン

材料: ゴーヤ、新鮮なパイナップル、コリアンダーの茎、鶏もも肉、レモン、揚げたエシャロット、塩、コショウ

練習する：

ステップ 1: ゴーヤを半分に切り、袋を取り除き、水で煮て氷で冷やします。取り出して長いスライスに切ります。

ステップ 2: 鶏もも肉の皮をむき、水に入れて約 20 分間茹でます (電気調理器で蒸すと肉が硬くなるのを防ぐため)。冷めたら、鶏もも肉を細かく切ります。

ステップ 3: コリアンダーの葉を取り除き、茎を切り分けます。新鮮なパイナップルを三角形に切り、レモン汁を絞ります。

ステップ 4: ゴーヤ、砂糖漬けの鶏肉、パイナップルをボウルに入れ、揚げたエシャロットとコリアンダーの茎を混ぜ、塩、コショウ、レモン汁を加えてよく混ぜてからお召し上がりください。

スープ

ゴーヤ、トマト、コーンのスープ

材料: ゴーヤ 2 個、トマト 1 個、トウモロコシ半分、塩少々、MSG 少々

練習する：

1.ゴーヤをきれいな水で洗い、切り開いて果肉を取り除き、小さな断片または立方体に切ります。

2. トマトは大きめにスライスし、トウモロコシは小さめに切ります。

3. 切ったゴーヤ、トマト、トウモロコシを鍋に入れて煮ます。

4. 3 つの材料が完全に調理されたら、塩と MSG を加えて味付けします。

3. ヒント

1. ゴーヤをしばらく食べると、便通がだんだん良くなっていきます。下痢が起こると、胃腸が耐えられなくなることを意味します。このとき、ゴーヤの摂取量を減らすか、しばらく食べるのをやめる必要があります。

2. 最も効果的なのは緑のゴーヤです。黒ゴーヤは緑のゴーヤほど減量効果がなく、非常に高価です。黒ゴーヤは苦くありませんが、減量のために食べることはお勧めできません。また、黄色に変色したゴーヤは食べないでください。

3.ゴーヤは冷たい食べ物なので、食べ過ぎには注意しましょう。また、ゴーヤジュースを飲んでダイエットをするときは、紅茶でも緑茶でもお茶を飲まず、水だけを飲んでください。