夕食は減量にとって非常に重要です。一日の減量努力が夕食で台無しになるわけにはいきません!低カロリーの食品を選ぶ際には、栄養バランスに注意することが最も重要です。では、体重を減らすには夕食に何を食べればいいのでしょうか?以下では、ダイエットディナーの注意点と、ダイエットに効果的なディナーレシピを3つご紹介します。ぜひ、1つ選んで試してみてください。 1. 夕食を早めに食べる ダイエットに関する格言に「午後 5 時以降は食べない」というものがありますが、これは午後 5 時以降は何も食べないという意味です。これは、夕食は早めに食べるべきだということを間接的に示しています。関連する専門家はまた、夕食を早めに食べることが健康に良いと示唆しています。夕食にはカルシウムが多く含まれています。代謝の過程で、カルシウムの一部は小腸で吸収され利用され、他の部分は糸球体から尿路に濾過され、体外に排出されます。カルシウムの排泄のピークは、食後4〜5時間であることが多いです。夕食が遅すぎると、カルシウムの排泄のピークが来ると、人は眠ってしまい、尿管、膀胱、尿道などの尿路に尿が溜まってしまいます。体外に排出できず、尿中のカルシウムが増え続け、沈殿しやすく、小さな結晶を形成します。時間が経つにつれて、徐々に膨張して結石を形成します。そのため、遅い時間に食べると結石ができる可能性があります。また、夕食を遅く食べると肥満になりやすく、脂肪が蓄積されやすいので、夕食は早めに食べるようにしましょう。 2. 夜には何を食べるべきですか? 太らずに夜に食べたいなら、夕食に何を食べるかに注意しなければなりません。夜は主食を少なめに、つまり高炭水化物の食べ物を避け、水分と食物繊維が豊富な食材を選びましょう。全粒穀物は、精製された米や小麦粉よりも栄養価が高く、ビタミン、タンパク質、食物繊維が豊富で、減量中の人に適しています。食物繊維は胃の排出を遅らせ、空腹感を感じにくくします。また、腸の運動を促進し、脂肪の吸収を減らし、便秘を防ぐ効果もあります。 夕食時には消化の悪い食べ物は食べない方がよいでしょう。夕食には消化が良く、食物繊維や炭水化物が豊富な食べ物を選ぶようにしましょう。適度な粗粒穀物は減量に効果的であるだけでなく、食欲をコントロールするのにも役立つため、全粒穀物のお粥などを主食として選ぶことができます。サイドディッシュとして、より多くの野菜や果物を選ぶことができます。成果が得られ、それを維持したい場合は、サツマイモやトウモロコシなどの全粒穀物を適度に食べることができます。 ダイエットにおすすめの夕食 イカと大根の煮込み 材料:大根0.5斤、赤ピーマン1両、ピーマン1両(すべてみじん切り)、イカ2両(薄切り)、ネギと生姜をみじん切り、塩とMSG適量、澱粉1両と水を加えてソースを作る。 練習する: 1. イカの切り身はこうやって作られます。 2. これが良い映画を作る秘訣です。 3. 鍋に水を入れて沸騰させ、イカを入れて湯がいてから取り出して置いておきます。 4. フライパンに油を入れて40%くらいまで熱し、大根と赤ピーマン、緑ピーマンを入れて1分ほど炒めます。フライパンから取り出して置いておきます。 5. 鍋に少量の油を入れて40%まで熱し、みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 6. すべての材料と塩を入れ、大さじ2杯の水を加えて約3分間調理します。 7. 均一にとろみがついたら火から下ろします。 生姜粥 材料:生姜6g、もち米50g。 練習する: 1. 生姜6gを洗って薄切りにします。 2. 洗ったもち米50gと一緒に鍋に入れ、水を加えて薄いお粥になるまで煮ます。 大根野菜スープ 材料:大根1本(約500グラム)、マッシュルーム2両、スイートコーン2本(約250グラム)、ネギのみじん切り少々、塩少々 練習する: 1.大根の皮をむき、きれいに洗って小さく切る 2. キノコの茎を取り除き、きれいにします。スイートコーンを適当な大きさに切ります。 3. スイートコーンを沸騰したお湯で半分火が通るまで茹でます。 4. 中くらいの鍋に水を半分ほど入れ、沸騰したらスイートコーンを入れます。コーンがほぼ火が通ったら、椎茸を加えます。色が変わったら大根を加え、15分ほど煮ます。盛り付けるときに、塩を少々加え、みじん切りにしたネギを散らします。 |
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