タンパク質は人体を構成する重要な物質です。筋肉、骨、皮膚、神経など、体のさまざまな組織にタンパク質が含まれています。ご存知のとおり、タンパク質は人体にとって重要な役割を果たします。減量中でも、十分なタンパク質摂取は必要です。しかし、美容を愛するなら、タンパク質とは何かご存知ですか? タンパク質とアミノ酸とは何ですか? タンパク質はアミノ酸の長い鎖で構成されています。人体自身が生成できるアミノ酸は非必須アミノ酸と呼ばれます。必須アミノ酸と呼ばれるアミノ酸が 8 種類あり、これらは人体では生成できず、食事から摂取する必要があります。 高タンパク質食品の多くは、豚肉、鶏肉、魚、牛乳、チーズ、ヨーグルト、卵などの動物由来で、人体に必要なすべてのアミノ酸を供給できます。もちろん、これは植物由来の他のタンパク質食品を軽視するものではありません。私たちが摂取するタンパク質の約 3 分の 1 は、穀物 (パンや米など)、豆、果物、野菜から得られます。 タンパク質が豊富な食品 タンパク質を豊富に含む食品には、畜乳、牛乳、山羊乳、馬乳など、畜肉、牛、羊、豚、犬肉など、家禽肉、鶏肉、アヒル、ガチョウ、ウズラ、ダチョウなど、卵、鶏卵、アヒルの卵、ウズラの卵など、魚、エビ、カニなど、大豆、大豆、インゲン、黒豆などがありますが、その中でも大豆は栄養価が最も高く、幼児食における良質のタンパク質源です。また、ゴマ、メロンの種、クルミ、アーモンド、松の実などのドライフルーツもタンパク質含有量が高いです。 今日は1週間のプロテインダイエット法を紹介します。まず、高タンパク質だからといって高脂肪というわけではないことを理解しておく必要があります。そうすれば、おいしい食事を楽しみながら余分な脂肪が減る喜びも得られるので安心です。 タンパク質減量法 フェーズ1: 期間: 最も効果的な段階である 1 週間。 減量効果:10~12キロ減量できます。 食べられる食べ物:肉と魚介類。 主に高タンパク質で脂肪のない食品です。最高の肉はウサギ、鶏肉、牛肉ですが、最も脂肪の少ない部分でなければなりません。鶏の胸肉が一番です。ヨーグルトや牛乳も許容されますが、無糖・無脂肪のものである必要があります。 1日に少なくとも1リットルの水を飲んでください。 食べてはいけない食べ物: 豚肉 豚肉は絶対にダメです!豚肉、油、砂糖、果物、米、麺類、野菜は食べないでください。 食べ方:フライパンで鶏の胸肉を油をひかずに揚げます。フライパンにくっつくのが心配な場合は、最初に水を少しだけ加えてください。火が通ったら食べられます。慣れていない場合は、塩を少し加えるだけです。または、揚げるときにみじん切りにしたネギとニンニクを入れます。ステーキを揚げるときは、牛ヒレ肉を選ぶ必要があります。揚げる量は好みによって異なります...天然パウダー、または黒コショウ、少量の千切り玉ねぎを加えることができます。魚介類が好きな方は、エビ、カニ、魚など好きなだけ食べられます。お好みで蒸したり茹でたりできます。ただし、オイルが漏れないように注意してください。 フェーズII 期間: 2 週目から始まり、数日間続きます。このサイクルは、どのくらいの体重を減らしたいかによって異なります。これ以上体重を減らしたくないと思うまで減量を続け、その後は中止して第 3 段階に進みます。 減量効果:この段階では週2キロ 食べられるもの:野菜、先週と同じ 食べられないもの:果物、先週と同じ 食べ方: ある日は肉か魚介類を食べ、次の日は野菜、肉、魚介類を食べます。 |
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