体重を減らすために知っておくべきこと！コレステロールを下げて脂肪を減らす7つの方法

コレステロールが高すぎると、高血圧、心臓病などの病気にかかりやすくなり、身体の健康に影響を与えるだけでなく、体型にも大きな影響を与えます。コレステロールを下げ、減量に役立ちます。今日は、コレステロールを下げて減量の最大の敵を排除できる減量方法をいくつか見てみましょう。

1. 料理の半分は油を必要としません

栄養士は油を摂ることを勧めていますが、良い油を使ってください。1日の油の量は、できるだけ大さじ1〜2杯にしてください。しかし、平均的な中国人は外食時に1日に大さじ3〜5杯の油を食べており、これは脂肪の摂取量が多すぎます。揚げ物、チャーハン、焼きそば、スナック菓子を減らし、蒸したり煮込んだりして料理を調理するようにしてください。

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2. 植物性タンパク質

動物性脂肪の中には飽和脂肪酸が含まれているものがあります。ラードやバターなどの動物性油は悪玉コレステロールを増加させます。豚肉、牛肉、羊肉などの赤身肉を魚や低脂肪肉に置き換え、豚肉、牛肉、羊肉など動物性脂肪を多く含む食品は控えましょう。室内や冷蔵庫の中に固形の油が置いてあるのを見かけたら、それは飽和脂肪酸を多く含む油です。

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3. 体重をBMI18.5～24に保つ

悪玉コレステロール値が高く、体重が基準値を超えている場合は、食事と体重をコントロールする必要があります。研究によると、肥満の人はコレステロール値が高くなりやすく、心血管疾患のリスクも高くなるそうです。したがって、肥満の人がコレステロールの問題を抱えている場合は、自分が太りすぎであるかどうかを検討し、コレステロールを下げるために減量を開始する必要があります。

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4. 早寝早起き、喫煙はしない

運動量が減れば、コレステロール値は下がります。運動をしていないのに、主に体調のせいでコレステロール値が高い人もいます。さらに、研究によると、喫煙は体内の悪玉コレステロールのレベルを上げ、コレステロールの量を減少させます。

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5. 日常の活動を増やす

運動は体の基礎代謝率を高め、心血管疾患のリスクを軽減します。運動が本当に嫌いな人でも、通勤中に歩いたり、階段をもっと頻繁に上ったりするなど、日常的な方法で活動レベルを高めることができます。また、週末に活動レベルを高めたり、散歩に出かけたり、犬の散歩だけでも構わないので、毎日の活動レベルを高めるために好きなことをしたりすることもできます。

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6. 間食の悪い習慣をやめる

ビスケット、タピオカティー、フライドチキン、フライドポテトなどを食べるのが好きな人は、これらの食品にはトランス脂肪酸やパーム油が含まれているので注意が必要です。また、トーストに塗ることが多いマーガリンや、コーヒーやミルクティーを作るときに使うクリーマーにも、加工された植物油成分が含まれています。これらの加工油に含まれるトランス脂肪酸ゼロも、高コレステロールの原因の1つです。

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7. 毎食、野菜一皿と拳一個分の果物を食べる

1日に摂取すべき食物繊維の量は25〜35グラムです。栄養調査によると、中国人は1日に4〜5グラムしか摂取しておらず、明らかに不足しています。野菜、果物、全粒穀物の摂取はコレステロールを効果的に下げることができます。その中でも水溶性食物繊維は最も効果があります。例えば、オートミールや、揚げるとツヤツヤしてゼリーのような味になる黒キクラゲ、椎茸、昆布の芽などの野菜には水溶性食物繊維が豊富に含まれています。