夏に体重を減らすにはどうすればいい？これらのレシピはスリムな体型を取り戻すのに役立ちます

夏の暑さで体内に毒素が入ると肥満の原因にもなります。ここでは、毒素を排出してスリムな体を取り戻すのに役立つ、夏のダイエットレシピを紹介します。食べながら体重を減らす方法を見てみましょう。

小豆スープ

材料：あんこ、紅なつめ、レンコン澱粉、餅（砂糖少なめ、レンコンの実、白キクラゲなどを加えても可）

作り方：適量の冷水を沸騰させ、小豆ペーストを沸騰したお湯に入れて均一にかき混ぜます。鍋にナツメと切った餅を入れ、鍋に餅がくっつかないようにかき混ぜながら調理します。餅が調理されたら、薄めたレンコンパウダージュースを鍋に注ぎ、しばらく煮てから火を止めます。

苦瓜と昆布の芽

材料：ゴーヤ250グラム、昆布の芽5グラム、醤油大さじ1杯、唐辛子パウダー少々。

作り方：昆布の芽を柔らかくなるまで浸し、水を切ります。ゴーヤは種を取り除いてスライスし、少量の塩を加えて洗い、余分な水を絞ります。次にボウルに昆布の芽とゴーヤを入れ、醤油を加えてよく混ぜ、刻んだ唐辛子を散らします。昆布は、この健康的な減量レシピ集の中で非常に重要な成分です。昆布は、体の新陳代謝を促進し、体のむくみや余分な脂肪を効果的に排除し、心臓、血管、胃の脂肪の蓄積を減らし、脂肪を減らして体重を減らす効果が得られる天然の健康的な減量食品だからです。

甘口ワイン

材料: 米1ポンド、酵母、精製水、砂糖、キンモクセイ、沸騰したお湯

方法：米/もち米1ポンドをきれいに洗って大きなボウルに入れ、精製水を注いで米を埋め、一晩浸します。翌日、お米は手でつぶせるくらいになっているはずです。ボウルに水を少し加え、鍋に入れて蒸します。蒸し器をお持ちの場合は、蒸し器で直接蒸すこともできます。蒸した後、ご飯を少し冷まします。ご飯が熱くなくなるまで待ってから、少し大きめの容器にご飯をすべて入れ、冷えたお湯を注ぎ、手でご飯をほぐします。その後、洗い水をすべて捨てて、少し水を切ります。昔ながらの蘇州酵母を購入してください。1袋に2つの大きな塊が入っており、8キロのご飯を作ることができます。大きな塊を1つ取って4つの小さな塊に分け、この小さな塊を使用します。次に、酵母をすべて細かく砕きます。小さいほど良いです。密閉容器に米を一層入れ、粉末酵母を一層振りかけ、米酵母を層ごとに入れ、1 ポンドすべて入れます。米の真ん中に穴を掘ります。発酵した米の準備ができたら、酵母がここに集中します。容器をしっかりと蓋をして、 24時間そのまま放置します。ワインの香りが漂う次の日に食べることができます。ワインができあがったら、香りを高めるために少し砂糖とキンモクセイを加えます。残ったもち米は冷蔵庫に入れてください。

蓮の実、ナツメ、シロキクラゲのスープ

材料: シロキクラゲ、蓮の実、ナツメ、氷砂糖

作り方：白キノコを冷水に15分ほど浸します。膨らんだら太い茎を取り除き、後で使うために小さく切ります。調理に時間がかかるので、鍋にさらに水を加えます。まず、蓮の実を加えて強火で10分間煮ます。蓮の実が乾燥している場合は、半日前に浸しておくのが最適です。蓮の実は浸しにくいからです。柔らかくなるまで浸してから調理しないと、麺を調理できず、味も良くありません。紅棗を洗った後、加工した白キクラゲと一緒に鍋に入れ、強火で5分間煮ます。その後、弱火にして約1時間煮ます。時々かき混ぜないと、白キクラゲが鍋にくっつくことがあります。最後に、好みに合わせて氷砂糖を加えます。

ゴーヤのサラダ

材料：ゴーヤ2個。砂糖、酢、チリソース、MSG、塩などを適量。

作り方：ゴーヤを洗って半分に切り、果肉をこそげ取って薄切りにします。ゴーヤのスライスを沸騰したお湯でゆでて、しばらくしてから取り出します。お好みに合わせて、用意しておいた砂糖、酢、チリソース、MSG、塩、その他の調味料を加え、よく混ぜれば食べられます。効能：熱を消し、解毒し、痩身と美容に効果があります。

ゴーヤとピーナッツバター

材料：ゴーヤ180g、ピーナッツバター35g、ごま油15g、ネギのみじん切り20g、白醤油とMSG適量。

作り方：ゴーヤの端と芯を取り除き、洗って千切りにし、沸騰したお湯で茹でて火が通ったら取り出します。ゴーヤを冷水でよく冷やし、水を切り、皿に入れて、ピーナッツバター、白醤油、ごま油、MSG、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。効能：血中脂質を下げ、腸を潤し、脾臓を養い、食欲を刺激し、熱を清め、痰を消し、解毒し、視力を改善します。

ゴーヤとコーンの炒め物

材料：ゴーヤ150g、缶詰のヤングコーン150g、ネギ20g、四川塩、MSG、コーン油など適量。

準備：ゴーヤの端とワタを取り除き、洗ってさいの目切りにします。中華鍋にコーン油を入れて60%の熱さまで熱し、玉ねぎ、四川塩、トウモロコシの粒を加えて数回炒め、ゴーヤの角切りとMSGを加えて火が通るまで素早く炒め、出来上がりです。効能：胃腸を強化して調子を整え、血中脂質を下げて排便を促進し、熱を清めて視力を改善し、解毒し利尿を促進します。

禎子とキジのゴーヤ煮

材料：ゴーヤ250g、トウゴマ13g、キジ1羽（約750g）、生姜スライス15g、料理酒35g、四川塩、生スープ、キノコ、チキンエッセンス適量。

準備：キジを屠殺した後、羽を湯通しし、内臓を取り除いて洗います。ゴーヤの端と芯を取り除き、洗って切り分け、新鮮なスープ、生姜のスライス、キジをきれいな鍋に入れ、沸騰させて泡を取り除き、料理酒とトウゴマを加え、90％火が通るまで煮込み、四川塩とゴーヤのスライスを加え、火が通るまで煮込み、キノコとチキンエッセンスを加えて出来上がりです。効能：脾臓と食欲を強化し、体重を減らし、血中脂質を減らし、肝臓と腎臓を養い、血液と気を補充し、熱を取り除き、視力を改善します。