現在、多くの肥満者は即効性のある減量方法を探していますが、そのような方法はもう存在しません。実際、健康的な減量には段階的なプロセスが必要です。したがって、肥満の人は減量に強い忍耐力が必要です。名前が示すように、オートミールによる減量にも同じ原理が適用されます。オートミールには脂肪を除去する力がありますが、体内の脂肪を取り除くのにはまだ時間がかかります。 オートミールの減量原理: 消化を促進し、満腹感を生み出し、食欲を抑え、最終的に脂肪を排除します。オート麦の栄養成分とダイエット効果をよりよく理解するために、著者は国家高級広報栄養士の梁占非氏を特別に訪問しました。彼によると、オート麦には満腹感を簡単に生み出すのに十分な食物繊維があり、生理機能と代謝の調整に役立ち、消化中に多くのエネルギーを消費し、コレステロールを下げ、胃腸の運動を促進します。最終的な結果は減量です。同時に、オートミールには白米の12倍、白パンの3倍の水溶性食物繊維が含まれています。摂取した水溶性食物繊維は、人間の腸内で水と混ざってコロイドを形成し、食物から栄養素を吸収する時間を延長し、満腹感を長時間維持し、血糖値の急激な上昇と下降によって引き起こされる甘いものへの欲求を回避します。オート麦には不溶性食物繊維が豊富に含まれており、腸の蠕動運動を促進し、消化を早め、便秘を防ぐことができます。そのため、オートミールには痩身効果があります。 第一歩:東海黄粥 - 伝統的な味、新しい味 材料(1人分):オートミール25g、生エビ35g、冬瓜ピューレ(皮をむいたもの)140g、ナマコ35g、生姜4g、ネギ4g、サラダ油小さじ1、水350g(1カップ)、塩少々、コショウ少々、ごま油少々 練習する: 1. 冬瓜は調理する前日に皮をむいて果肉を取り除き、ピューレ状に切ります。エビとナマコは洗い、ナマコはさいの目切りにし、ショウガは皮をむいて千切りにし、ネギは根を取り除き花に切り、冷蔵庫に入れておきます。 2. 鍋に水とクエーカーオートミールを加え、強火で沸騰させ、中火で煮ます。 3. 一晩下ごしらえした材料を「2」に加え、スプーンで軽くかき混ぜ、お粥がペースト状になるまで約5分煮込み、調味料、みじん切りにしたネギ、ごま油を加える。 ヒント2:シロキクラゲとミカンの皮のお粥 - 夏の間ずっと栄養たっぷりの低カロリーデザート 材料(1人分):オートミール25g、浸した白キクラゲ35g、シロップ漬けのオレンジ60g、水350g、砂糖25g 練習する: 1. 調理する前日に、きれいな水でシロキクラゲを茹でます。 2. 鍋に水、オートミール、茹でた白キクラゲ、砂糖を加え、強火で沸騰させ、中火で煮ます。 3. お粥がペースト状になるまで約3分煮ます。最後に、砂糖水にみかんのスライスを加え、約30秒ほど煮ます。 ヒント3:ストロベリーミルクオートミール粥 - 香りがよく、滑らかでさわやか、どんな組み合わせでも美味しい 材料(1人分):オートミール25g、牛乳100g、水150g、イチゴ4個 練習する: 1. 鍋に水とオートミールを加え、強火で沸騰させ、中火で煮てお召し上がりください。 2. オートミールの入ったボウルに冷たい牛乳を注ぎ、軽くかき混ぜてイチゴを加えます。 3. オートミールのデザートがお好きなら、蜂蜜を少し加えてもよいでしょう。 ヒント4:ミルクオートミールドリンク --クラシックな組み合わせ、より完全な栄養 材料(1食分):オートミール20g、牛乳100g、水120g、卵1個 練習する: 1. 鍋に水とオートミールを加え、強火で沸騰させます。 2. 中火にかけ、鍋に卵を割り入れます。卵が固まったら火を止めてお召し上がりください。 3. 味付けに砂糖を少し加えます。 4. 卵オートミール粥に牛乳(温かいまたは冷たい)を加えて飲みます。 5番目のステップ:干しエビ、海藻、卵入りオートミール粥 1. 鍋に沸騰したお湯1カップ(約250ml)とオートミール50グラムを入れ、準備しておいた干しエビと海藻を加えます。 2. オートミールに溶き卵を加え、電子レンジで中火で約1分半加熱します。 3. 少量の塩を加えて味を調えます。 ヒント: 朝食に干しエビ、海藻、卵、オートミール粥を食べると、体重を減らし、栄養を摂取し、一日の仕事の始まりに十分なエネルギーを注入するのに役立ちます。 ヒント6:エビと冬瓜のオートミール粥 1. 新鮮なエビ約20グラムをピューレ状に切り、冬瓜を角切りにします(量は任意です)。 2. 焦げ付き防止のフライパンに少量(約2ml)の植物油を入れ、みじん切りにしたエビと冬瓜を炒めます。魚の臭みを取るには、日本酒を使うとよいでしょう。次に、水 1 カップ (約 200 ml) とクエーカー オートミール 40 グラムを加え、沸騰させてから中火にして約 1 分半加熱します。 3. お好みに応じて少量の塩またはチキンエッセンスで味付けします。 4. 調理したオートミール粥に冷凍した新鮮な牛乳を直接注ぐと、粥の温度が下がり、味がより滑らかになります。 ヒント:新鮮なエビ、冬瓜、オートミール粥を夕食として食べると、夕食を抜くことによる空腹感を避けることができます。同時に、適切な水分を補給して体重を減らし、美しさを維持できます。 |
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