お腹を温めて脂肪を減らす冬のダイエットスープ4選

ダイエットスープは、ダイエットしたい友人の多くが試す方法です。野菜が体と心に良いことはよく知られており、ダイエット効果は誰の目にも明らかです。野菜でスープを作ると、野菜が一緒になり、人体に吸収されやすくなります。あなたが望むだけ体重を減らすことができる4種類の野菜ダイエットスープを見てみましょう。

キノコとキャベツのスープ

効能：椎茸には、血中脂質やコレステロールを効果的に下げ、体重を素早く減らすことができる特殊な酸性成分が含まれています。また、菌類食品自体にも強力な胃腸洗浄作用があります。キャベツは食物繊維が豊富で、腸の蠕動運動を促進し、便秘の解消に非常に効果的です。

材料: 玉ねぎ50g、キャベツ100g、マッシュルーム千切り100g、セロリ100g、塩と油少々

作り方：材料をすべて洗って角切りまたは細切りにし、水を加えて沸騰させ、最後に塩、油、その他の調味料を加えます。

ダブルメロンこんにゃくスープ

ヘチマと冬瓜はどちらも水分が豊富なメロンです。冬瓜に含まれるコハク酸は糖が脂肪に変わるのを阻害する働きもあります。食物繊維が豊富で満腹感の強いこんにゃくと組み合わせると、少量ずつ頻繁に食べるのに非常に適した食事の代替品になります。

材料: ヘチマ、冬瓜、こんにゃく、生姜スライス、塩少々。

作り方：ヘチマと冬瓜の皮をむいてワタを取り除き、細かく切ります。生こんにゃくは洗って細切りにし、鍋に入れて一緒に煮ます。

ケールとオニオンのスープ

材料: キャベツ、玉ねぎ、にんじん、塩、コショウ少々。

作り方：ニンジンとタマネギをスライスし、鍋に入れて沸騰させ、薄く切った紫キャベツを加えます。紫色の葉は水に触れるとアントシアニンを放出するため、スープの色もとてもきれいになります。キャベツにはビタミンCが豊富に含まれており、玉ねぎと組み合わせると、脂質低下作用と抗酸化作用がさらに高まります。食べるときに塩とコショウを少々加えて味付けしてください。

キャベツは緑の葉野菜ではありませんが、玉ねぎやニンジンと一緒に調理すると、一日に必要な微量元素やミネラルを補給できます。このスープの栄養価はすべて野菜自体にあるので、スープの量を減らしたり、抜いたりすることもできますが、できるだけ多くの野菜を食べる必要があります。水晶春雨を入れて鍋にすると、食感も味もかなり良くなります。

白菜、豆腐、エビ、生姜（みじん切り）、ニンニク（薄切り）、ハム（角切り）、干しエビ、塩

練習する：

1.白菜を洗い、水にさらして水気を絞り、切り分けて置いておきます。

2.冷凍豆腐（または木綿豆腐）を細かく切り、置いておきます。

3.フライパンに少量の油を熱し、みじん切りにした生姜、スライスしたニンニク、角切りハム大さじ2杯、干しエビ一掴みを炒めます。

4.豆腐と水を加えて沸騰させます。次に白菜の房と新鮮なエビを数匹加え、鍋に蓋をして沸騰させ、エビに火が通ったら塩を加えて味を調えます。

体重を減らすためのヒント:

これはダイエットのための栄養たっぷりのスープです。白菜はカルシウムが豊富で、ビタミンD欠乏症（くる病）の予防と治療に最適な野菜です。また、白菜にはビタミンB1、ビタミンB6、パントテン酸などが含まれており、精神的なストレスを和らげる働きがあります。仕事でストレスを感じたときは、パクチーをもっと食べると、穏やかな心の状態を保つことができます。