秋冬ダイエットに効果的な7種類の野菜レシピで、ダイエットしながら栄養もしっかり摂ろう

秋から冬にかけて、女性は怠け者になり、最も積極的な減量計画さえも後回しにしてしまいます。運動して体重を減らしたくないですか?それは問題ではありません！編集者は、秋と冬に最も早く、最も効果的な減量レシピを推奨し、素早く体重を減らすために何を食べるべきか、新鮮な旬の野菜、おいしくて栄養のある減量方法を教えます。何を待っていますか？さあ行きましょう！

雑穀米

雑穀米は、その名の通り、米、ハトムギ、クルミ、オート麦、大豆など、多くの穀物を組み合わせたものです。雑穀米には消化しにくい食物繊維が大量に含まれており、体内の水分や脂肪の吸収を助け、腸に潤いを与え、排便を促進し、それによって良い減量目標を達成することができます。

雑穀おにぎり

材料: 胚芽米 4/3 カップ、雑穀米 1/3 カップ、有機もち米 1/3 カップ、寿司酢 60 ml、米酢 60 ml、砂糖 30 ml、塩 5 ml。

作り方：まず、胚芽米、雑穀米、有機もち米を混ぜてきれいに洗い、炊飯器に入れて炊き、10〜15分間煮ます。次に、寿司酢、米酢、砂糖、塩を混ぜて、まだ熱いうちにご飯に注ぎ、よく混ぜます。

緑豆もやし

もやしのカロリーは非常に低く、緑豆もやし100グラムあたりわずか8カロリーです。しかし、緑豆もやしには大量の食物繊維とミネラルが含まれています。これらの食物繊維は腸の蠕動運動を効果的に促進し、脂肪燃焼と下剤の目的を達成することができます。

ベジタリアン千切り野菜炒め

材料：もやし、ネギ、ニンジン、キクラゲ、調味料適量。

作り方：まず上記の4つの野菜を別々に準備し、鍋に少量の油を加え、加熱後に千切りにんじんと千切りキクラゲを入れて炒め、次にネギと緑豆もやしを加えて炒め、緑豆もやし、ネギ、千切りにんじん、キクラゲが柔らかくなったら調味料を加えて均一に炒めます。

冬瓜

冬瓜には様々なビタミンや粗繊維が含まれており、カロリーが低いだけでなく、むくみの解消に非常に効果的なカリウムやビタミンも含まれています。

冬瓜と大麦のスープ

材料：ハトムギ30グラム、豚バラ肉250グラム、冬瓜300グラム、干しキノコ少々、塩と鶏エキス適量、生姜1片。

作り方：まず冬瓜の皮をむいて種を取り、洗って細かく切り、ハトムギを洗い、キノコをきれいな水に浸し、茎を洗って沸騰したお湯で湯通しして泡を洗い流します。次に、鍋に適量のきれいな水を加え、ハトムギ、茎、キノコを入れて沸騰するまで煮込み、キノコと生姜を加えます。水が沸騰したら、弱火にして約50分間煮ます。塩とチキンエッセンスを加えて味を整えます。

レンコンと冬瓜のスープ

材料：レンコンの節100グラム、皮付き冬瓜200グラム。

作り方：まず冬瓜を洗い、切り分けて、レンコンの節と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えて20分間煮て汁を取ります。

レンコン

新鮮なレンコンには炭水化物、タンパク質、ビタミンなどが豊富に含まれています。また、人体の胆汁酸塩と結合できる粘液タンパク質と食物繊維も含まれています。秋にレンコンを食べると、脾臓と胃に栄養を与えるだけでなく、コレステロールの排泄を促進することもできます。

酸辣蓮根スライス

原材料: レンコン、赤唐辛子、ピーマン、生姜、クエン酸、食塩、MSG。

練習する：

1. レンコンを洗って皮をむき、薄切りにして沸騰したお湯で茹で、冷水に浸します。

2. 唐辛子を洗って種を取り除いて輪切りにします。生姜も洗ってみじん切りにします。

3. 大きめのボウルにMSG、塩、みじん切りにした生姜、唐辛子、クエン酸、レンコンのスライスを入れてよくかき混ぜ、3〜4時間浸します。

カリフラワー